10 невероятни ползи за здравето на бразилските орехи, за които не сте знаели
Какво представляват бразилските орехи?
Бразилските орехи, научно известни като „Bertholletia Excelsa“, са не само чудесни за вашите вкусови рецептори, но са пълни с доброта, която има огромни ползи за здравето. Поради богатото съдържание на селен, тази вкусна ядка се счита за най-здравословните ядки в сравнение с всички останали ядки.Бразилските орехи са от дървото бразилски орех, което е от земите на Южна Америка. Тези дървета се срещат най-вече по бреговете на големите реки. Дървото на бразилския орех е с огромни размери и е известно, че тези дървета живеят около 500 години и следователно производството на бразилски орех е голямо. Благодарение на огромния размер на дървото се счита за едно от най-големите дървета в тропическите гори на Амазонка.Някои дървета от бразилски орехи, които се срещат в разпръснати гори, са крехки дървета, което води до намаляване на производството на бразилски орехи. Бразилските орехи също се изнасят до голяма степен в целия свят, което трябва да доведе до голямо търсене в производството на бразилски орех. Поради значителния спад в производството, отсичането на бразилски орех е обявено за незаконно.Ядливите бразилски орехи се намират вътре в плода на дървото бразилски орех. Плодовете са с кръгла форма и много приличат на кокосови черупки. Тези черупки могат да бъдат опасни, тъй като могат да причинят вреда на минувачите, които минават под дървото. Вътре в черупките са най-здравословните ядки, които са точно като портокалови сегменти. Всеки плод съдържа около 12 до 20 ядки.Бразилският орех всъщност се счита за орех, но в ботанически план е известен като „семена“. Тези ядки се използват като семена за плантацията на бразилското орехово дърво.
Публикация, споделена от Фондация за справедлива търговия (@fairtradeuk) на 24 юли 2018 г. в 9:05 ч. PDT
Хранителни факти за бразилските орехи
Преди да започнете да ядете ядки, уверете се, че сте напълно наясно с хранителните факти на този орех.Бразилските орехи са заредени с хранителни вещества. Бразилските орехи са богати на селен, което ги прави един от най-търсените ядки в целия свят. Съдържа мононаситени мазнини, които до голяма степен са необходими за доброто здраве. Освен това, той е пълен с други добри хранителни вещества като магнезий, калций, цинк, витамин Е и витамин В, които го правят питателен.Бразилските орехи са особено известни като чудесен източник на антиоксиданти, тъй като имат богат селен. Те също така съдържат омега-6 мастни киселини, които са необходими за подобряване на имунната система на човешкото тяло. Излишното богатство на хранителните източници го прави уникален и помага за предотвратяване на увреждане на нервната ни система.Бразилските орехи са претоварени с ползи, че редовното им консумиране може значително да подобри здравето ви. Така че, уверете се, че ядете 1 или 2 бразилски ореха всеки ден, за да получите хранителните ползи от ядките.
#бразилски орехи #здравословна храна #селен #добро настроение
Публикация, споделена от Маги САЩ (@brazilnuts_magi) на 30 юли 2018 г. в 17:50 PDT
Ползи за здравето на бразилските орехи
По целия свят хората имат недостиг на селен, което прави бразилския орех важен ежедневен избор за вашата хранителна диета. Това е причината за огромното търсене на този орех. Бразилските орехи са заредени с хранителни вещества, които са богати на антиоксиданти, желязо, витамини, минерали, фосфор, цинк и калий.Бразилски орехи в сравнение с орехи; те винаги се доказват като топ орехите с високата си хранителна стойност. Ако сте били любители на орехите и се опитвате да разберете ползите за здравето от този невероятен бразилски орех, тогава трябва да прочетете нататък, за да разберете по-добре.Следват 10 невероятни хранителни факта за бразилския орех, които могат да обогатят вашата хранителна диета.
Публикация, споделена от Mussafi_foods (@mussafi_foods) на 29 юли 2018 г. в 7:36 сутринта PDT
Ползи за здравето на бразилските орехи №1. Регулира щитовидната жлеза
Ензимът 'триодотиронин', присъстващ в бразилските орехи, помага за производството на хормона на щитовидната жлеза. Хората с ниска функция на щитовидната жлеза могат да приемат редовно 2 бразилски ореха, за да подпомогнат правилното функциониране на щитовидната жлеза. Щитовидните жлези съдържат селен и за правилното функциониране на щитовидната жлеза е необходимо да имаме добра доза селен. Яденето на бразилски орехи ще превърне неактивния Т4 хормон на щитовидната жлеза в активна форма на Т3.Проучванията показват, че с правилния прием на бразилски орехи на ежедневна база нивата на хормоните на щитовидната жлеза се подобряват. Трябва също да се отбележи, че приемът на селен трябва да се приема чрез външни източници на храна, за да се подобри тялото, тъй като тялото ни зависи единствено от външни източници на селен.
Публикация, споделена от Джана де ла Торе L.Ac. (@acuintuit) на 25 юли 2018 г. в 12:37 ч. PDT
Ползи за здравето на бразилските орехи #2. Бори се с рака
Орехите се считат за явни победители, когато става въпрос за борба с раковите клетки, но също така трябва да се отбележи, че дори бразилските орехи играят основна роля в борбата с раковите клетки. Проучванията имат доказателство, което показва изчерпването на различни ракови клетки като рак на простатата, рак на дебелото черво или ректума и рак на белия дроб при редовен прием на бразилски орехи.Бразилският орех, който е източникът на селена, действа като супер противоракова храна. Яденето на бразилски орех може да помогне в борбата с раковите клетки и да намали риска от рак. Ензимът „глутатион“, който се активира от селена, е антиоксидант, който унищожава свободните радикали и освобождава от ракови клетки.Въпреки че няма доказателство, че яденето на 2 бразилски ореха на ден може да предотврати рак, то просто може да намали риска от рак. Така че, не забравяйте да приемате бразилски орехи заедно с орехи и други ядки, за да сте сигурни, че сте здрави и да намалите шансовете си да получите рак.
Бразилски орехи, една или две на ден
Публикация, споделена от Юн-Ззин Чунг (@zzin_food) на 31 юли 2018 г. в 7:28 ч. PDT
Ползи за здравето на бразилските орехи #3. Помага за по-добро храносмилане
Бразилските орехи са богати на фибри. Има както разтворими, така и неразтворими фибри, които подпомагат храносмилането. Приемането на подходящо количество богати на фибри храни като бразилски орех, орех, ябълка, банани и много други може да помогне за правилното храносмилане. Бразилските орехи също могат да помогнат за намаляване на шансовете за стомашни язви, запек, спазми, подуване на корема и дори рак на дебелото черво.Като ядете бразилски орехи, можете да добавите много фибри към вашата система, което може да ви помогне да поддържате системата си чиста, като осигурите правилно храносмилане. Проучванията показват, че хранителните факти на бразилските орехи за приблизително една унция, което е 6 бразилски ядки, са значително равни на 2,1 грама общи фибри. Така че, за да се възползвате от ползите от бразилските орехи, е разумно да ядете този орех редовно, за да подобрите храносмилането.
Публикация, споделена от Обичайте занаятчийски сладкиши (@amaidoceriaartesanal) на 24 юли 2018 г. в 7:32 ч. PDT
Ползи за здравето на бразилските орехи #4. Помощ при загуба на тегло
Отслабването никога не е било лесно. Това се отразява много на човека, който очаква с нетърпение да отслабне. Контролът върху диетата може да бъде малко предизвикателство, когато винаги сте гладни. Така че, ако търсите начини да постигнете целта си за отслабване, тогава можете да отидете на диета с ниско съдържание на въглехидрати. Тези бразилски орехи са с ниско съдържание на въглехидрати, които могат да ви помогнат при загуба на тегло.Съдържанието на фибри в бразилския орех също може да ви даде усещане за пълнота. Пълното усещане може да ви помогне да отслабнете. Аминокиселините, присъстващи в бразилския орех, разширяват вашата енергия и насърчават загубата на тегло. Регулирането на хормона на щитовидната жлеза със селена в бразилските орехи също може да помогне за загуба на тегло.Заедно с бразилските ядки е важно да включите и други ядки като орехи, бадеми и кашу за по-добри резултати.
Публикация, споделена от Nuts Galore Миранда (@nutsgaloremiranda) на 24 юли 2018 г. в 1:40 ч. PDT
Ползи за здравето на бразилските орехи #5. Увеличава костната плътност
Ако търсите начини да изградите здравината на костите си, тогава определено можете да изберете бразилски орехи. Ядки като бразилски орехи, орехи, бадеми и кашу се третират като супер добри храни за подобряване на костната плътност. Бразилският орех е богат на аминокиселина лизин, която подпомага усвояването на калция, присъстващ в нашето тяло.В допълнение към това, съдържанието на мед в бразилския орех също помага за подобряване на костната плътност. Той също така помага за образуването на костната тъкан. Наличието на подобрена костна плътност може да помогне за предотвратяване на остеопороза. С претоварване с хранителни вещества, присъстващи в бразилските орехи, това може да помогне за подобряване на костната плътност.
Публикация, споделена от Веганска храна Terra Natura (@terranaturavegan) на 23 юли 2018 г. в 6:21 ч. PDT
Ползи за здравето на бразилските орехи #6. За грижа за кожата
Акнето може да бъде много стресиращо за жени от всички възрасти. Има много храни, които се борят с акнето и могат да помогнат за предотвратяване на пробив. Една от богатите на хранителни вещества храни, която може да успокои и да се бори с акнето, е бразилският орех. Бразилските орехи са богати на хранителни източници, които могат да помогнат за предотвратяване на тези пробиви.Съдържанието на цинк в бразилския орех може да помогне в борбата с акнето. Също така, съдържанието на селен в бразилския орех може да накара кожата ви да блести и да й добави много хранителни вещества. Той също така предотвратява преждевременното стареене, тъй като може да подобри еластичността на кожата ви. Той върши чудеса с кожата ви и може да ви помогне да подобрите здравето на кожата си.Не само за акне, той обикновено се използва за лечение на кожата ви.
Публикация, споделена от Епоха ядки (@eranuts) на 23 юли 2018 г. в 1:57 ч. PDT
Ползи за здравето на бразилските орехи #7. Подобрява плодовитостта
Селенът, присъстващ в бразилския орех, може да подобри нивата на тестостерон при мъжете. Селенът се използва за образуването и развитието на сперматозоидите и подвижността на сперматозоидите. Повишава мъжката плодовитост, като подобрява нивата на тестостерон.Проучванията показват, че намаляването на нивото на селен може да доведе до спонтанен аборт при жените. Дефицитът на селен също може да доведе до увреждане на нервната и имунната система на плода. Много е важно да се поддържа съдържанието на селен в тялото, за да се намали рискът от спонтанен аборт и увреждане на плода.За подобряване на мъжката плодовитост се препоръчват бразилски орехи заради тяхното богатство на селен и антиоксидант.
Ползи за здравето на бразилските орехи #8. Повишава имунитета
За да има здраво тяло, човек трябва да има балансирано ниво на хранене в храната. Наличието на необходимата храна може да повиши имунитета. Бразилският орех, който е зареден с няколко хранителни вещества, може да помогне за стабилизиране на тялото по правилния начин, като по този начин подобрява имунната система.Липсата на селен в тялото ви може да направи антителата по-слаби и така да станете имунизирани срещу заболявания. Не само селенът, желязото и цинкът, които присъстват в бразилските орехи, са много полезни за подобряване на цялостното здраве.Медта също е важна съставка, когато става въпрос за подобряване на имунната система. Липсата на мед във вашето здраве може да отслаби белите кръвни клетки, когато са податливи на атака. Причината за това поведение все още е неизвестна. Цялото хранене, което е необходимо за тялото ви, се намира в няколко бразилски ореха.
Ползи за здравето на бразилските орехи #9. Подобрява психичното здраве
Депресията, тревожността и негативните състояния на ума са причинени от липсата на съдържание на селен. Това е причината селенът да играе жизненоважна роля за психичното здраве. Установено е, че увеличаването на приема на селен подобрява здравето на мозъка.Бразилският орех е богат на магнезий, който е важен за предаването на сигнали от тялото към цялото тяло. Мононаситените мазнини, присъстващи в бразилските орехи, са отличен източник за здравето на мозъка.Възрастните хора са по-податливи на дефицит на селен, тъй като имат повишени нужди, в резултат на което той може да увреди нервната система. Затова е много важно възрастните хора да приемат подходящи количества бразилски орехи, за да подобрят нервната си система. Известно е също, че селенът намалява оксидативния стрес и подобрява здравето на мозъка.
Ползи за здравето на бразилските орехи #10. Поддържа холестерола
Известно е, че бразилските орехи, които са заредени с хранителни вещества, поддържат нивото на холестерола в тялото ви. Бразилските орехи имат мононаситени мазнини, които се считат за ефективни за понижаване на нивата на лошия холестерол и за повишаване на добрия холестерол. Правилната консумация на бразилски орехи редовно може да намали риска от лош холестерол в тялото ви.Мононаситените мазнини, присъстващи в бразилския орех, предотвратяват коронарните артериални заболявания и инсулти, просто като поддържат липидния профил в кръвта. Яденето на бразилски орехи е един от най-добрите начини за намаляване и поддържане на нивата на холестерола от външни източници, различни от лекарства. Това е един здравословен начин да поддържате здравето си само чрез диета.
Публикация, споделена от Ягодов чай (@fraise_d_the) на 17 юли 2018 г. в 10:46 ч. PDT
Как да ги ядем
Бразилските орехи могат да се консумират сурови или бланширани. Маслото от бразилските орехи може да се извлече и да се използва директно в рецепти или просто да се консумира. Можете дори да добавите настъргани бразилски орехи към вашите десерти или други рецепти. Добавянето им към вашата храна може да направи вкуса й още по-добър. Можете дори да смесвате бразилски ядки с други ядки и да ги консумирате като смесени ядки. Бразилските орехи също се консумират с шоколад. Има рецепти за шоколад, които са овкусени с бразилски ядки. По този начин е много по-лесно да ядат бразилски орехи за хора, които мразят бразилски орехи. Можете да добавите струйка бразилски орехи към вашите рецепти или да го използвате като ежедневна закуска. Бразилските орехи са супер хрупкави с малко кремообразен вкус.
Странични ефекти на бразилските орехи
Яденето на 2 бразилски ореха на ден може да помогне на тялото ви да получи всички хранителни добавки, от които се нуждае. Яденето на повече от 2 бразилски ореха на ден има свои собствени странични ефекти. Ето списък на страничните ефекти, които ще трябва да знаете, преди да ядете бразилски орехи редовно.
1. Предозиране на селен
Приемането на твърде много съдържание на селен може да доведе до селенова токсичност. Токсичността на селена е изключително опасна за човешкото тяло и може да причини слаби чупливи нокти, постоянна умора, косопад и дори стомашно разстройство.
2. Сърдечни проблеми:
Бразилските орехи са с високо съдържание на наситени мазнини, които увеличават риска от проблеми, свързани със сърцето, тъй като са с високо съдържание на калории. Приемането на твърде много калории може да причини инсулт или дори инфаркт.
3. Алергии:
Много хора са алергични към бразилски орехи. Тези алергични реакции могат да варират от леки до тежки. Много е важно да познавате тялото си, преди да ядете бразилски орехи.
4. Наддаване на тегло:
Яденето на ограничени количества бразилски орехи може да помогне за загуба на тегло, но също така може да причини наддаване на тегло, ако бразилските орехи се консумират в огромни количества, тъй като са с високо съдържание на калории.
5. Афлатоксин:
Афлатоксинът е опасна гъбичка, която има голямо количество канцероген, което може да доведе до рак на черния дроб. Този афлатоксин се намира в суров бразилски орех.
6. Радиоактивен елемент:
Бразилските орехи имат малки количества радий, радиоактивен елемент, който е повишен в почвата поради обширната им коренова система на дървото.
Това са малкото известни странични ефекти на бразилския орех, когато се консумират в по-големи количества. Страничният ефект от консумацията на бразилски орех може да варира от лек до тежък в зависимост от консумираното количество и естеството на тялото ви. Така че, уверете се, че приемате бразилски орехи в по-малки количества за по-добро здраве.
Публикация, споделена от Ядки Органични семена Сушени плодове (@naofoodstory) на 5 юли 2018 г. в 6:59 ч. PDT
Последни мисли
Сега, когато знаете хранителните факти на бразилските орехи, той лесно надминава всички други ядки и се счита за изключително питателен и най-здравословен. Яденето на 2 бразилски ореха на ден може да ви нахрани с всички хранителни вещества, от които се нуждаете, но твърде голяма консумация на бразилски орехи може да доведе до много странични ефекти. Фактът е, че дори с цялата му доброта, по-добре е да се консумира в по-леки количества, отколкото да се претоварва и да се сблъсквате със сериозни странични ефекти.Най-добрият съвет е да приемате препоръчителните количества бразилски орехи според вашето тяло. Тъй като тези ядки са най-здравословните ядки, които са пълни с всички основни хранителни вещества.