Бабата на Наполеон Динамит каза, че това е най-добре, когато заяви, & ldquo; Направи си денг кесадила! & Rdquo; Тъй като тези вкусни лакомства с тортила не само са лесни за приготвяне, но съдържат и сирене - което ние считаме за едно от чудесата на света & rsquo; На всичкото отгоре те са лесни за приспособяване към всякакви диетични предпочитания, разклоняващи се в десетки посоки: само основно сирене, заредено с богати на хранителни вещества зеленчуци, пълни спротеини, или дори пълнени със сладкиши! Но по какъвто и път да тръгнете, тези щастливи малки полумесеци са чиста наслада.
Quesadillas може да изпълнява тройно задължение като aздравословна закуска, хранене след тренировка и нещо, което да ги задоволиКомфортна хранаглад. И тези 22 комбинации от кесадила биха накарали баба Динамит да се гордее. Не сте сигурни кое да опитате първо? Вижте нашия удобен тест в долната част на статията.
Забележка: Любимият ни начин за затопляне на тортили е над отворена горелка, като просто се преобърне няколко пъти, докато се затопли. Но можете да използвате и микровълнова печка или просто да загреете в тиган със съставките.
Диандра Дъглас уики
Утринна слава
1. Lox of Cheese
Забравете франзелата. Tortilla има този, покрит с пушенсьомга, крема сирене и лук. Свежи и хвалещи се брънч вкусове издравословни мазнинив изобилие, това хранене ще ви накара да искате да се откажетехлябзавинаги - или поне до последната хапка кесадила.
- Състав:1 пълнозърнеста тортила, 1/2 чаша пушена сьомга, 1/4 чаша крема сирене, 2 супени лъжици нарязан лук
- Инструкции:Загрейте тортилата, разпределете върху крема сиренето, добавете сьомгата и поръсете с наситнен лук. Сгънете и яжте.
- Бакшиш:Нарежете тортилата на парчета! Той работи чудесно като предястие (и помага за контрол на порциите).
2. Хванете & lsquo; Dilla
Писна ми отзърнена закуска? Помислете извън кутията за закуска и вземете кесадила! Разбърканояйца, наденица за закуска и сирене чедър правят това обилно ястие, което ще ви засити с часове. Предупреждение: Може да доведе до хранителна кома. Сиеста след закуска, някой?
- Състав:1 брашна тортила, 2 яйца, 1 наденица (свинско или пилешко), нарязани на 1-инчови парчета, 1/2 чаша сирене чедър
- Инструкции:За да направите тази страхотна & lsquo; дила, започнете с бъркане и готвене на двете яйца по ваш вкус. Когато е близо до готвене, хвърлете наденица и сирене. След това загрейте тортилата си върху горелка (или в микровълнова печка) и я заредете с яйцата.
- Бакшиш:Добавете зеленчуци като спанак и лук за допълнителна доза хранителни вещества.
Отделяне на сандвич
3. BLTQ
Това е rsquo;сланина, маруля и доматена кесадила! Друго име за него: BLTC. C е за сирене. Бяхте ли с нас там? Препоръчваме Fontina.
- Състав:1 брашно тортила, 2-4 филийки бекон, 1 средно нарязан домат, 1/4 чаша сирене Фонтина
- Инструкции:Пригответе бекона (избор на готвач: микровълнова печка, тиган, фурна), загрейте тортилата в тиган и добавете сиренето. След като се разтопят, добавете бекона и домата, сгъвайки тортилата. Сервирайте или загрейте по-дълго за по-хрупкава кора.
- Бакшиш:За да намалите мазнините, използвайте пуешки бекон.
4. Кубинска Кесадила
Прост и пълен с наситен кубински вкус. Притиснете шунка, медена горчица,туршии, Швейцарско сирене и пура. Шегувам се с последния!
- Състав:1 пълнозърнеста тортила, 2 филийки шунка, 2 филийки швейцарско сирене, 2 супени лъжици медена горчица, 4-6 филийки туршия
- Инструкции:Загрейте тортилата върху горелка (или в микровълнова печка) и намажете с горчица от мед. Добавете шунка, сирене и кисели краставички. Сгънете и загрейте от всяка страна за няколко минути, докато тортилата стане кафява и съдържанието се нагрява.
- Бакшиш:Да сенамалете захарта, използвайте пълнозърнеста, пикантна или шампанско горчица.
5. Фили & lsquo; Дила
Това е като класикатасандвич със сирена, но с по-малко хляб! И може би по-малко вина - в зависимост от това какглутенотвратителен си. Просто изградете с пържола на скара, зелени чушки, лук (обичаме ги и карамелизиран) и Provolone, и се захващайте.
- Състав:1 спаначена тортила, 1/2 чаша варена пържола, 1/4 чаша нарязан зелен пипер, 1/4 чаша нарязан лук, 1/2 чаша проволон
- Инструкции:В тиган задушете зелените си чушки и лука в зехтин. След като чушките се сварят и лукът се запече, добавете пържола в тигана. Затоплете тортилата, добавете пържолата и зеленчуковата смес и сиренето и ги сгънете. Сервирайте или продължете да загрявате за хрупкава коричка от тортила.
- Бакшиш:Заместете пиле за Филипилечийз стек & lsquo; дила. И стойте далеч от традицията на спрей за сирене.
6. Каквото и да се случи с Рубен Studdard
Този е новобрат на стара класика: Рувим. Призовава се за телешко месо, кисело зеле, швейцарско сирене и жълта горчица. Въпреки че може да не звучи като обикновената кесадила (прави ли някоя от тези?), Си струва експеримента.
- Състав:1 пълнозърнеста тортила, 1/4 чаша говеждо месо, 1/4 чаша кисело зеле, 1/2 чаша швейцарско сирене, 2 супени лъжици жълта горчица
- Инструкции:Загрейте говеждото и киселото зеле, добавете сирене, оставете настрана. Загрейте тортилата и намажете с жълта горчица. Добавете месото, киселото зеле и сиренето към тортилата и загрейте заедно.
- Бакшиш:Заместете филийки пуйка за говеждо месо. (И никога не спорете със Саймън Коуел.)
Веги глави
7. & lsquo; Shroomilla
Това е вегетарианско чудовище! Пълен спечени гъбии лук, швейцарско сирене и лук, този звяр от ястието звучи кротко, но не е. Можете да бягате, но не спечелихтеискамда се скрие от този звяр.
- Състав:1 спаначена тортила, 1/2 чаша печени гъби, 1/2 чаша печен лук, 1/4 чаша швейцарско сирене, 2 супени лъжици нарязан лук
- Инструкции:Смесете швейцарското сирене с печения лук и гъбите. Загрейте тортилата и добавете зеленчуците и сместа от сирене и отгоре поръсете лука. Сгънете тортилата и загрейте около минута по-дълго от всяка страна.
- Бакшиш:ДобавянеШрирачаили друг лют сос къмдайте тласък на метаболизма си.
8. Патладжан Парм
Ако обичате патладжан пармезан, това е кесадилата за вас. Тъй като пържените (или печени) патладжани, сосът от маринара, моцарела и пармезан винаги са приятна комбинация. Освен това има страхотен вкус с няколко тънки филийки варени тиквички.
- Състав:1 тортила от сушени домати, 1 чаша нарязан запечен патладжан, 1/4 чаша моцарела, 1/4 чаша пармезан, 2 супени лъжици сос маринара
- Инструкции:Загрейте патладжана и смесете с моцарела и пармезан. След това загрейте тортилата, разпределете върху соса маринара, добавете сместа от патладжан и сирене и сгънете.
- Бакшиш:Добавянепресни билки(като босилек), за да му придадете повече вкус.
9. Градината на доброто и Cheesil
Тук е вашето решение заБезмесен понеделник. Пълно със спанак, хумус, пълен с протеини, грах и фета, трудно е да пропуснете месото. И хей, ако го направите, тази рецепта приветства добавянето напилешки гърди. (Но тогава ще пропуснете шанса да маркирате снимката си в Instagram #MeatlessMonday).
- Състав:1 пълнозърнеста тортила, 1 чаша задушен спанак, 1/2 чаша грах, 1/2 чаша фета, 2 супени лъжици хумус
- Инструкции:Задушете спанака и щракането на грах, добавете фета и оставете настрана. Загрейте тортилата и разпределете върху хумуса, добавете зеленчуковата и сирената смес към тортилата, сгънете и загрейте минута по-дълго от всяка страна.
- Бакшиш:Отидете без сирене! И#nofilter, моля.
Южен комфорт
10. Тексас Chilla-Wannabe-A
Разбира се, говеждото чили, заквасена сметана и много гъвкаво сирене са прекрасна комбинация. Но защо да не запазите всички вкусове и вместо това да не се храните по-здравословно? Subbingпуешко чили, Гръцко кисело мляко и просто амалкопо-малко сирене прави тази вдъхновена от чилита 'illa' мечта на задника.
- Състав:1 пълнозърнеста тортила, 1/2 чаша пуешко чили, 1/4 чаша сирене Monterey Jack, 1 супена лъжица гръцко кисело мляко
- Инструкции:Загрейте отделно пуешкото чили и тортилата. Комбинирайте сиренето и чилито и добавете към тортилата. Сгънете и натиснете, вземете допълнителни салфетки и яжте.
- Бакшиш:Добавете халапено за пикантен ритник. Можете същозаместител на черен бобза чилито.
11. BBQuesadilla
Тази кесадила призовава за свинско месо, сирене Monterey Jack и сос за барбекю. Канзас Сити, Мемфис, Каролина & hellip; изберете любимия си стил и вземете прасенце с него. Ако не искате да правите теглено свинско от нулата, винаги можете да го намерите в местна барбекю или бакалия & rsquo; деликатес.
- Състав:1 пълнозърнеста тортила, 1/2 чаша свинско месо, 1/2 чаша Monterey Jack, 2 супени лъжици барбекю сос
- Инструкции:Ако вашето свинско не е топло и готово за сервиране, загрейте го (на слаб огън в сотен тиган) и добавете барбекю соса и сиренето. В друг тиган загрейте тортилата, добавете месото и сгънете наполовина.Нека се готви от всяка страна за няколко минути или докато тортилата стане златисто кафява.
- Бакшиш:За по-сърдечно хранене използвайтеговеждо месогърди. За по-лека версия опитайте извадено пиле!
12. Soulful Southern & lsquo; Dilla
Защо не е & ldquo; нещо & rdquo; да поставите пържено пиле, сирене пименто и кисели краставички с масло в средата на тортила? Е, чудесна новина за всички: сега е! Ние дори ще ви позволим да вземете кредит за това изобретение за комфортна храна. В крайна сметка #humblebrag никога не е наранил никого.
- Състав:1 брашно тортила, 1/2 чаша пържени пилешки парчета, 1/4 чаша хляб и масло кисели краставички, 2 супени лъжици сирене пименто
- Инструкции:Загрейте тортилата и пилето отделно. Разпределете сиренето пименто върху тортилата и добавете затопленото пиле и кисели краставички и масло. Сгънете и загрейте.
- Бакшиш:Добавете вареникейл, спанак или зелени зеленчуци за здравословна доза зеленчуци.
Сладък зъб
13. Десерт & lsquo; Дила
Защо да пропускате десерта, когато можете да го хапвате за закуска, обяд или вечеря? С банан, карамел и Бри, тази кесадила е пълна с калий и дори с някоикалций- което означава товапочтисе квалифицира като здрав.
- Състав:1 пълнозърнеста тортила, 1 нарязан банан, 1/4 чаша Бри, 2 супени лъжици карамелен сос
- Инструкции:Загрейте тортилата и Бри, оставяйки сиренето да започне да се топи. Добавете банана и карамела, сгънете и загрейте.
- Бакшиш:Подсладете със струйка мед вместо карамелен сос.
14. Ние сме благодарни за Quesadilla (s)
Благодарен за всички тезиДенят на благодарносттаостатъци? Покажете им малко любов, като ги поставите в dang quesadilla! Пълнен с пуйка, плънка,червена боровинкас удоволствие и Бри, това вдъхновено от празниците ястие показва класическия сандвич за Деня на благодарността, който има сериозна конкуренция.
- Състав:1 пълнозърнеста тортила, 1/4 чаша пуйка, 1/4 чаша пълнеж, 1/4 чаша Бри, 2 супени лъжици червена боровинка
- Инструкции:Загрейте пуйката и плънката в микровълнова печка или на тиган с слаб огън. След това загрейте тортилата и намажете с червената боровинка. Добавете Бри към пуйката и плънката и прехвърлете в тортилата. Сгънете, загрейте още, кажете си благодарности и изяжте.
- Бакшиш:Направи си собственсос от червени боровинкиза намаляване на захарта.
15. Били Козел & lsquo; Дила
Не можете да говорите за сирене и да не давате шанс на козата! За това лакомство с тортила използвайте козе сирене,ягоди, спанак и карамелизиран лук. Това е като невероятно лятосалатаувит с вкусно въглехидратно одеяло.
- Състав:1 спаначена тортила, 2 чаши спаначени листа, 1/2 чаша козе сирене, 1/2 чаша ягоди, 1/4 чаша карамелизиран лук
- Инструкции:Задушете спанака и оставете настрана с лука. Загрейте тортилата, добавете козето сирене и ягодите, а след това лука и спанака. Сгънете тортила и натиснете преди сервиране.
- Бакшиш:Добавете нарязани орехи (или някакви ядки) за приятна криза и малко допълнителнопротеин.
Бар хапки
16. Quesadizza
Това не е доставка, това е кешадица! Заредена с пеперони, моцарела и сос от маринара, тази рецепта вкуси точно като любимата виПица, но без тестото - коратаисредствата, похарчени за доставка. Обичате доброто потапяне? Предлагаме дресинг в ранчо, направен с гръцко кисело мляко.
- Състав:1 брашна тортила, 3-6 големи филийки пеперони, 1/2 чаша настъргана моцарела, 2 супени лъжици сос маринара или пица, всякакви вкусни гарнитури (напр. Зелени чушки, маслини, лук, аншоа,ананас)
- Инструкции:Загрейте тортилата и разпределете маринарата и моцарелата, като оставите сиренето да започне да се топи. Добавете останалите съставки и загрейте. Яжте като тийнейджърска костенурка нинджа (очевидно с мощ на костенурка).
- Бакшиш:Не трябва да давате бакшиши, когато няма човек за доставка! Ние също сме фенове на използването на пилешки колбаси вместо пеперони.
17. Биволска пилешка кесадила
Искате вкус на крила без бъркотия? Ние имаме само решението за вас: извадено пиле, биволски сос и синьо сирене, притиснати между тортила - и можете да запазите тези Wet-Naps за следващото си хранене. За тази & lsquo; дила можете да бракониерствате пилешки гърдииливземете варено пилешко месо отмагазин за хранителни стоки.
- Състав:1 пълнозърнеста тортила, 1/2 чаша извадено пиле, 1/4 чаша синьо сирене, 3 супени лъжици биволски сос
- Инструкции:Загрейте изтегленото пиле и добавете синьото сирене, като смесите заедно. Затоплете тортилата, добавете сместа от пилешко и сирене и заредете с биволски сос. Потопете в допълнителен сос за допълнителна вкусотия.
- Бакшиш:Ако обичате хрупкавост, добавете малко целина, след като сте готови с нагряването на съставките.
18. Пляскайте, ако се чувствате като крабът е истината
Сега ви е заседнало в главата, не е ли така? Вземете малко раци, артишок и сос Бешамел, и ще & llllбъдете по-щастливиотколкото Фарел. Сериозно, опитайте!
- Състав:1 пълнозърнеста тортила, 1/2 чаша сос Бешамел, 1/2 чаша артишок, 1/4 чаша месо от буци от Мериленд (предупреждение: цената може да ви направи скапани)
- Инструкции:Загрейте тортилата, добавете сос Бешамел, артишок и месо от раци. Загрейте от всяка страна, докато сосът Бешамел се разтопи и съставките се затоплят.
- Бакшиш:Поръсете подправка Old Bay върху месото от раци за допълнителен удар от Нова Англия.
19. Въпросник
Запознайте се с официалната испанска кесадила. С постно говеждо месо, американско сирене, маруля,домат, кисели краставички и каквото и да е друго, което ви харесва, това ястие е въплъщение на съвременната американска култура. И нашите вкусови рецептори са в него.
за какво се използва конопено масло
- Състав:1 пълнозърнеста тортила, 3/4 чаша варено смляно говеждо месо, 1 филийка американско сирене, 1/2 чаша нарязана маруля ромен, 1/2 чаша нарязан домат, 4-6 филийки кисели краставички
- Инструкции:Загрейте смляното говеждо и добавете сиренето. Загрейте тортилата и добавете марулята, киселите краставички и доматите. Добавете сместа от месо и сирене, сгънете, хапете, ПЕЧЕЛЕТЕ.
- Бакшиш: Кетчуп , горчица, майонеза? Всички те работят в този сценарий. Дори барбекю сос.
Глобална кухня
20. Quesa-Caprese
Fusion храна е най-яростната в световната ресторантска сцена и с това & lsquo; дила. Италианските вкусове на биволска моцарела, босилек и домат отговарят на мексиканските традиции за пресоване на тортила, за да създадат нещо наистина вълшебно. И ароматен. Просто не забравяйте балсамовия дъжд!
- Състав:1 спаначена тортила, 1/2 чаша биволска моцарела, 1 средно нарязан домат, 3-6 листа босилек, 1 супена лъжица балсамов винегрет
- Инструкции:Загрейте тортилата в тиган. Добавете моцарелата, домата и босилека и ги залейте с винегрет. Сгънете тортилата и гответе от всяка страна, оставяйки моцарелата да се разтопи.
- Бакшиш:Сервирайте със страна от горещи маслини. Вие не спечелихте.
21. Преминаване на гръцки
Не искаме да събираме хранителната култура на цяла нация в една кесадила, но все пак го правим. (В края на краищата всичко е в името на вкуса.) Вземете малко агнешко, фета, дзадзики, печени червени чушки и яжте. Ще се почувствате така, сякаш сте на върха на планината Олимп.
- Състав:1 тортила от сушени домати, 1/2 чаша агнешко кабо (или пилешко), 1/4 чаша сирене фета, 1/4 чаша печени червени чушки, 2 супени лъжици цацики
- Инструкции:Загрейте агнешкото и печените червени чушки в тиган или микровълнова фурна и добавете фета. Загрейте тортилата отделно и намажете с дзадзики. Добавете агнешкото, чушките и фета сместа към тортилата, сгънете и загрейте от всяка страна за минута.
- Бакшиш:Извадете месото, удвоете количеството чушки и добавете сотирани гъби завегетарианскиопция. Хумусът също е добър заместител на дзадзики!
22. Конкистадила
Мексико среща своите завоевателни испански предци в товавкусна вечеря. С чоризо, ориз, черен боб и сирене Monterey Jack, със сигурност всички ще кажат,'Колко вкусно!'
- Състав:1 пълнозърнеста тортила, 1/4 чаша хоризо, 1/4 чаша варен кафяв ориз, 1/4 чаша черен боб, 1/4 чаша сирене Monterey Jack
- Инструкции:Загрейте ориза, хоризото и черния боб заедно и добавете сиренето. Загрейте тортилата, добавете пълнежа chorizo, сгънете и продължете да загрявате за няколко минути от всяка страна. Сервирайте!
- Бакшиш:Пийте малко сангрия, защото: YOLO. Тази рецепта също има страхотен вкус без ориза, ако и вие се стремите към по-ниско съдържание на въглехидрати.
Надяваме се, че този списък ви е научил на множество начини за подобряване на играта на Quesadilla. И ако не друго, винаги да имате под ръка сирене и тортили в кухнята си. Защото, когато всичко друго се провали, & ldquo; НАПРАВЕТЕ СЕБЕ ОПАСНА КВЕЗАДИЛА! & Rdquo;
