Разберете Своя Номер На Ангел
Може да ви хареса
35 здравословни есенни закуски, които ще ви направят благодарно лятото свършиНезависимо от сезона,сладки картофиса винаги гъвкав, здравословен вариант за цветно, засищащо ястие. Освен че са красиви, те са заредени с фибри и хранителни вещества, включително бета-каротин, витамини А и С и антиоксиданти.
На всичкото отгоре те могат да бъдат печени на скара, печени, сотирани и приготвяни в огромно разнообразие от ястия - включително тези 45по-здравословни рецептивариращи от солени закуски до солени закуски до шоколадови десерти. Запасете се с оранжевия татер и му се наслаждавайте по различен начин всеки ден!
Закуска и брънч
1. Бързо сладко картофено хеш
Богати на антиоксиданти червени чушки, лук, гроздови домати с ликопен и пикантен кайен се комбинират със звездната съставка за бърз и лесен хеш. Добавете яйце отгоре за малко допълнителен протеин или яжте като странично или малко хранене.
2. Печен сладък картоф и зеле с паширани яйца
Говорете за вашата закуска на шампиони: сладки картофи, здравословен за сърцето зехтин, цял куп кейл (който е чудесен източник на фибри, калций, желязо и витамини К, А и С) и някои яйца, пълни с протеини предлагат засищащо, добре балансирано сутрешно хранене.
3. Печен сладък картоф
Това са възхитително опростена, по-здравословна версия на класическия латке: сладки картофи, смесени с лук, яйца, панко и малко от брашното по ваш избор (изберете пълнозърнесто пшеница за допълнителен здравен тласък), се пекат, а не пържат палачинка-у съвършенство.
4. Сладък картоф
Тези сладки малки хапки правят страхотни тарифи като част от спокоен уикенд брънч. Веган и без глутен, соя и млечни продукти, те все още успяват да опаковат здравословен удар, благодарение на ниското си съдържание на захар, както и добавянето на канела, пекани (които са добър източник на магнезий, фосфор, цинк и допълнителни хранителни вещества) и брашно от киноа.
5. Смути със сладки картофени пайове
Да, прочетохте това правилно. Това смути пакетира сладък картоф, соево мляко (или друго мляко по ваш избор), богато на протеини кисело мляко, мед, противовъзпалителна канела и малко ванилия на вкус. Това е като течен пай (без цялата захар, кори и други неща).
6. „Яйце”, челен сладък картоф
Изпечете сладък картоф, разрежете го наполовина, извадете малко месо, добавете малко масло и напукайте яйце в дупката. Печете, подправяйте със сол и черен пипер и шабам: Ще сте сити до обяд, със сигурност. (Наред с малка зелена салата, това също може да направи чудесен обяд или лека вечеря!)
7. Сладки картофени палачинки
Тези палачинки са пълни със здравословни, полезни съставки: Целият овес, малко бадемово мляко, яйце, малко орехи пекан и супер-подправка канела придават структурата и вкуса, докато сладкият картоф носи красив оранжев нюанс и здравословна доза фибри за тези весели сутрешни торти.
Закуски, странични и малки хапки
8. Подправен сладък картоф хумус
Хумусът просто стана още по-вълнуващ. Стандартната рецепта за нахут-тахан-зехтин се разхожда от дивата страна с добавяне на чесън, сладък картоф, шрирача, индийско орехче и канела. За допълнителна сладка закуска с картофи, сдвоете това потапяне със сладки картофени крекери по-долу.
9. Сладки картофи с пекан и козе сирене
Удивете гостите на вечерята си с тези очарователни малки хапки, пълни с вкус (благодарение на малко черен пипер, оцет от червено вино и дижонска горчица), както и протеини от козе сирене, здравословни мазнини от пекани и зехтин и витамини от сладки картофи, целина, и шалот.
10. Сладки картофени бисквити
Тези весели крекери споделят цвета на Златната рибка - само оттенъкът им идва естествено, благодарение на сладките картофи. Добавете брашното за печене по ваш избор и само малко масло, сол, захар и бакпулвер и вече сте готови.
11. Медено печени коренни зеленчуци
Перфектни за посрещане на вашето вегетарианско съотношение в хладен ден, тези печени сладки картофи, моркови и пащърнак биват изритани с добавяне на здравословни за сърцето орехи и мед, което според изследванията може да има антибактериални свойства, особено в сурова форма.
12. Печен розмарин Сладки картофи
Това е толкова просто, колкото става. Съберете сладките си картофи, малко розмарин, морска сол, черен пипер, здравословен зехтин и чесън - и това е всичко. Смесете ги всички заедно, пуснете ги във фурната и за нула време ще имате хранителна солена страна или лека закуска.
13. Печен сладък картофен картоф
Сякаш щяхме да забравим! Те са толкова добри, че дори няма да пропуснете сорта Burger King. Поставете парче пергаментна хартия върху лист за печене, нарязайте малко сладки картофи, хвърлете с всякакви подправки по ваш избор (експериментирайте със сладки варианти - като канела или индийско орехче - и пикантни - като лют червен пипер или къри на прах - за вариране на вкусовете ), печете и се наслаждавайте! По-лесно от лесно.
14. Здравословни сладки картофени чипове
Този по-здравословен прием на чипс е деликатен, красив и е направен само с три съставки: сладки картофи, кокосово масло (едно от любимите ни олио за готвене благодарение на връзката си със здравето на храносмилателната система) и морска сол.
15. Пюре от сладки картофи с розмарин
Няма нужда да добавяте блат от блат: Тези сладкиши носят цялата необходима сладост на масата. Добавете зехтин, розмарин и по желание гарнитура от препечени пекани и вече сте си осигурили много по-добра за вас версия на тази класическа комфортна храна.
Супи и салати
16. Сладък картоф чили
Заредена с лук, тиквички, домати и богат на протеини черен боб, тази веганска рецепта е сърдечна и пълна с хранителни вещества. Бонус: Рецептата използва само едно гърне за лесно почистване!
17. Сладък картоф Bisque
С множество зеленчуци и усилватели на вкуса, включително чесън и пресен джинджифил, плюс фъстъчено масло за добавени протеини, този вегетариански биск съдържа хранителен удар.
18. Карамелизирана супа от лук и сладък картоф
Тази рецепта дава почти всички съставки в заглавието. Лукът и сладките картофи за добро за вас се срещат с малко пилешки бульон, малко масло и захар и няколко ароматни подправки (включително индийско орехче и мащерка) за ястие, което е просто, вкусно и идеално за горещо или студено време.
мъж водолей жена риби в леглото
19. Супа от моркови и сладки картофи „Без готвач“ със спанак
Ако притежавате пасатор, сте готови да „приготвите“ тази рецепта за супа с лесен грах. Сладките картофи, морковите, авокадото, фурмите, спанакът и няколко подправки се комбинират в кремообразна, пълна с хранителни вещества, цветна смес.
20. Салата с карамелизиран лук и сладък картоф
Сладките картофи на скара се смесват със сладко-кисел лук за проста, красива странична салата. Този е идеален за по-топло време - кой иска да скара на палубата, когато навън е 32 градуса?
21. Мексиканска салата от сладък картоф с киноа
Достатъчно сърдечна, за да бъде лека храна, тази салата е пълна с пълнеж киноа, множество богати на хранителни вещества зеленчуци, малко авокадо (и здравословните му мазнини), малко зехтин и прясно изстискване на вар.
22. Салата от печено цвекло и сладък картоф
Каква красота! И тази салата е пълна с хранителни вещества и криза, благодарение на цвекло и сладки картофи, богати на антиоксиданти, и авокадо и тиквени семки, които осигуряват здравословни мазнини.
23. Салата от сладък картоф с къри
Без картофена салата не е пълен нито задник, нито задна врата. Опитайте този по-здравословен обрат на класиката: сладки картофи, богато на протеини гръцко кисело мляко, препечени кашу и някои сладки и солени добавки правят тази гарнитура полезна за тялото и вкусовите рецептори.
Ръце
24. Балсамова глазирана сладка картофена паста
Това ястие е любов от пръв поглед и хапка. Сладките картофи, тестените изделия по ваш избор (вървете с пълнозърнеста пшеница за по-здравословен обрат), малко зехтин и балсамов оцет и няколко пълни чаши спанак правят здравословно, пълнещо, ястие, подходящо за обяд или вечеря и горещо или студено време.
25. Подправена с къри сладка картофена самоса с мармалад от Райска ябълка и домат
Само името ни кара да лигавим. Сладък и чеснов сос се съчетава с изненадващо добро за вас тесто (пълно е със суперхрани подправки като джинджифил, куркума и канела) и вкусен, полезен пълнеж от лук, сладки картофи, къри паста, моркови, чесън, кокосово мляко и сок от лайм.
26. Черен боб и сладък картофен бургер
Черният боб носи фибрите и протеините, джинджифилът и чесънът придават вкус, а бадемовото масло добавя малко здравословни мазнини и кремообразна текстура към тези лесни за приготвяне вегетариански бургери.
странични плитки за къса коса
27. Сладки картофени торти с киноа
Тези универсални мини торти могат да се използват по най-различни начини: Направете салата, хапнете като вегетариански бургер, хвърлете в пита с малко зеленчуци и дзадзики или просто ги изяжте сами. Зеленчуци, чесън, киноа, яйца, малко количество пълнозърнести галета и нашите скъпи сладки картофи формират основата на тези хубави, здравословни предястия.
28. Обвивки от Tempeh и сладък картоф
Тези обвивки са пълнени с (и увити) зеленчуци в допълнение към темпе и хумус. Перфектен за лек обяд в топъл пролетен ден.
29. Печен сладък картоф с кейл и рикота
Кажете сбогом на парченцата сланина: Напълнете печен сладък картоф с чесън, зехтин, цяла връзка зеле и опакована с протеини рикота за пълноценно хранене, което ще ви остави доволни до следващото.
30. Сладък картоф-киноа тако с чипот сос
Да, те са толкова здравословни, колкото звучат: Зеленчуци, авокадо и плодове като чери домати, червена чушка и лайм, се комбинират с пълния протеин от киноа и (разбира се) сладки картофи, за да направят пълнежа за тези царевични тортили . Сосът изисква половин майонеза, наполовина обикновено кисело мляко, но не се колебайте да увеличите съотношението кисело мляко, ако искате да намалите калориите.
31. Печен сладък картоф Фалафел
По-здравословен фалафел? Да моля! Тези топчета брашно от нахут, цял куп подправки, малко чесън и сладък картоф са изпечени, а не пържени. Сервирайте ги точно както бихте направили истинската сделка.
32. Плов от див ориз, тежък върху зеленчуците
Това обилно ястие е пълно със зеленчуци (сериозно - говорим за над 12 сорта продукти!). Той работи добре като гарнитура или пълноценно хранене, ако не сте в настроение за протеини.
33. Пълнозърнести сладки картофени ньоки с пилешки наденица и зеле
Красива за гледане, тази креативна рецепта е пълна и с протеини и добри за вас съставки като пълнозърнесто брашно от сладкиши, сладки картофи, зехтин, чесън, къдраво зеле и само малко бяло вино (което е богато на антиоксиданти) .
34. Сладко картофено суши с кафяв ориз
По-добрият за вас кафяв ориз се навива с богат на витамини сладък картоф, звънец и спанак, за да се получи хубав, лек обяд или вечеря.
35. Къдрава леща и сладки картофи
Запазете това топло, обилно къри за по-хладен ден, за да увеличите максимално елемента на комфорт-храна. Цял куп подсилващи тялото подправки влизат в тази смес от богата на протеини леща (която също е добър източник на фолиева киселина, желязо, калий и антиоксиданти), гъсти зеленчуци с зеленчуци и гарнитура от бадеми за смачкване.
36. Сладки картофени пълнени чушки
Може да искате да носите слънчеви очила, докато готвите: Това ястие е сериозно ярко. Гответе заедно лук, чесън, карфиол, сладък картоф, домат, сурово кашу и куп здравословни подправки (включително кимион, куркума и лют червен пипер) с леща кълнове, преди да ги загребвате в 'купички' с червен и оранжев пипер. Те със сигурност ще заслепят гостите и ще зарадват сетивата ви всеки ден от седмицата.
37. Тушен кокосов спанак и нахут с лимон върху печен сладък картоф
Ето още един за прохладен пролетен ден. Зеленчуци, нахут, спанак и подправки се задушават заедно, за да образуват топла, богата на хранителни вещества заливка, която се черпи върху печен сладък картоф. Хранително, успокояващо и прекрасно едновременно.
38. Спанак и сладък картоф Кесадила
Тези ярки кесадили са пълни с печен сладък картоф, сотиран лук, нарязан спанак и малко сирене, преди да получат всички видове гъгави. Отгоре добавете прясна салса и, ако се чувствате изключително здрави, гръцко кисело мляко вместо заквасена сметана.
39. Сладки картофи с кокос, нар и лайм
Плодове, зеленчуци и сладост с ниско съдържание на захар, о, Боже! Наситеният червен цвят на нар допълва оранжевия оттенък на сладкия картоф, докато бръсненето на кокос и кориандър правят този печен сладък картоф почти твърде хубав за ядене.
Десерт
40. Шоколадов пудинг от сладък картоф
Хм, ДА. Пюрираните сладки картофи осигуряват основата на тази забележително здравословна рецепта за пудинг, която придобива повече сладост и вкус само от малко кленов сироп, бадемово мляко, неподсладено какао на прах, еспресо на прах и екстракт от ванилия. Ще вземем три дела, моля, моля.
41. Сладък картоф и гювеч от ябълки
Здравословните подправки, ябълките, няколко сладки картофа и малко кленов сироп правят красив, по-здравословен поглед към десерта.
42. Сладък картофен пай без глутен без глютен
Това предлага допълнително доказателство, че да останеш без глутен не трябва да означава да останеш без печени продукти до края на живота си. Този здравословен пай се прави само с шест съставки: яйца, пюре от сладки картофи, малко захар, подправка с тиквен пай, кокосово мляко и брашно без глутен. Поставете го във фурната и за нула време ще извадите баница с лъжица.
43. Безглутенова шоколадова торта със сладък картоф
Още една опция без глутен, тези гладки, безбрашни сладки се държат заедно със сладки картофи, богати на калий банани, мед, яйце и много антиоксиданти благодарение на тъмния шоколад.
44. Сладки картофени хапки
Фурмите и натоварените с фибри овес държат заедно тези хапки с размер на хапка, които привличат добавена сладост от кокосови орехи и мед и здравословна криза от нарязани орехи.
45. Пухкави сладки картофени браунита
Може да сме запазили най-доброто за последно. Тези дъвчащи брауни изглеждат като сорта от старата школа, но използват някои сериозно здравословни заместители за класически скоби за килер. Сладките картофи, фурмите, авокадото, ябълковото пюре, бадемовото брашно, ванилията и суровият какао правят сладка (но относително ниско съдържание на захар), гъста смес, идеална за затваряне на задния двор. Бонус: Те са без глутен!
Първоначално публикувано през август 2013 г. Актуализирано през септември 2015 г.