Витамин С с всички градушки: Ето защо имате нужда от него всеки ден

Често разглеждан като MVP на света на добавките, витамин С е основно хранително вещество, което играе редица важни роли във вашето тяло.

Ние стеснихме основно всичко, което витамин С може да предложи и как приемането на добавка може да помогне да подобрите здравето си още повече.

Емилия Маневска / Гети Имиджис

Какво точно е витамин С?

Аскорбиновата киселина, известна още като витамин С, е водоразтворимо хранително вещество. Това означава, че за разлика от мастноразтворимите хранителни вещества като витамини А, д , Е и К, големи количества витамин С не се съхраняват в тялото. Всъщност изпикваш всякакви допълнителни.

Също така не можете сами да направите витамин С и се нуждаете от постоянна доставка на храни, богати на витамин С, за да получите дневната си квота.

ДА СЕ 2013 преглед на научните изследвания показа, че тялото ви се нуждае от витамин С, за да изпълнява различни функции като:

• изработване на невротрансмитери
• регулиращ нива на холестерола в кръвта ти
• защита на клетките от окислително увреждане
• контролиране на възпалението
• поглъщащ желязо
• производство колаген
• имунни защита на системата

Витамин С се съдържа в различни растителни и животински храни. Ако се храните балансирано, възможно е да задоволите нуждите си от витамин С само чрез диета. Но много хора вземат добавки с витамин С за допълнителен тласък.

Поддържане на нещата здрави: Витамин С ползи

Тъй като витамин С е изключително важен за вашето тяло, набавянето на достатъчно количество от това хранително вещество е от решаващо значение.

Ето някои основни ползи от оптималните нива на витамин С и как получаването на допълнителен витамин С чрез добавки може да бъде от полза за здравето ви още повече.

Имунно здраве

Витамин С е изключително важен за вас имунна система и изследванията показват, че приемането на допълнителен витамин С чрез добавки може да помогне за укрепване на имунното здраве.

Например, a преглед на научните изследвания установи, че добавките с витамин С могат да помогнат за подобряване на броя и функцията на някои бели кръвни клетки, които са съществени части на защитата на имунната система.

Въпреки че приемането на добавки с витамин С няма да ви предпази настинка , да се 2013 преглед на научните изследвания показа, че приемането на витамин С може да помогне за намаляване на тежестта и продължителността на симптоми на настинка . И все пак са необходими още проучвания, за да се знае със сигурност.

Сърдечно заболяване

Наличието на оптимални нива на витамин С помага да поддържате сърцето си здраво.

Някои данни сочат, че приемането на добавки с витамин С може да помогне за намаляване на рисковите фактори на сърдечните заболявания като високо кръвно налягане и дисфункция на кръвоносните съдове . Но по тази тема са необходими повече изследвания.

Плюс това, яденето на много плодове и зеленчуци, богати на витамин С, е вкусен начин да поддържате вашия тикер във върхова форма.

Абсорбция на желязо

Витамин С помага на тялото ви да усвоява не-хем желязото, което е желязото, намиращо се в растителните храни.

баня за късмет и пари

Желязото е минерал, който е необходим за производството на червени кръвни клетки. Допълнителните и хранителни източници на витамин С могат да помогнат за повишаване на наличността и усвояването на желязото.

Здраве на кожата и заздравяване на рани

Кожата ви е пълна с витамин С. А преглед на научните изследвания показа, че това хранително вещество е необходимо за производството на колаген.

Колаген е най-богатият протеин в тялото ви, който осигурява структура на кожата ви. Като мощен антиоксидант , витамин С също помага да предпазите кожата си от увреждане от ултравиолетовите лъчи.

Тъй като витамин С е толкова важен за здравето на кожата, допълнителен витамин С често се препоръчва за ускоряване на зарастването на рани в клинични условия.

Плодовитост

Някои изследвания показват, че добавянето на витамин С може да помогне на някои хора с безплодие забременеете по-бързо и може да помогне подобряване на качеството на спермата . Но са необходими повече изследвания, за да се потвърди това.

Диабет

Проучванията показват, че наличието на по-високи нива на витамин С в кръвта може да помогне за намаляване на риска от развитие диабет .

Освен това, безброй проучвания показват, че яденето на много плодове и зеленчуци, богати на витамин С, е отличен начин да намалите риска от диабет.

Освен това, едно проучване показа, че хората с преддиабет и диабет са склонни да имат ниски нива на витамин С в кръвта, което прави добавките интелигентен избор. Необходими са повече проучвания, за да се докаже това.

Рак

Въпреки че някои проучвания предполагат, че допълнителният витамин С може да има положителен ефект върху оцеляването, качеството на живот и здравето при някои хора с рак, това не е толкова просто.

ДА СЕ преглед на научните изследвания с 19 проучвания стигнаха до заключението, че няма достатъчно качествени доказателства, които да предполагат, че добавките с витамин С са от полза за всички хора с рак.

Сепсис и травма

IV витамин С понякога се използва в случаи на травма и тежки инфекции като сепсис.

Някои проучвания показват, че високи дози IV витамин С могат да бъдат полезни при лечение на инфекции, намаляване на смъртността, намаляване на възпалението и предотвратяване на клетъчни увреждания при хора, които са изключително болни. Необходими са повече проучвания, за да знаете със сигурност.

Поставете това в чинията си: Източници на витамин С.

Въпреки че растенията са основният източник на витамин С в диетата на повечето хора, някои животински храни също съдържат витамин С. Животинските храни като месо от органи, миди и рибена сърна съдържат витамин С.

Според Национални здравни институти , ето някои храни, заредени с витамин С и тяхната дневна стойност (DV) проценти от витамина.

Много други плодове и зеленчуци са пълни с витамин С, така че не забравяйте да вкусите дъгата (плодове и зеленчуци ... не кегли) всеки ден.

Проблеми с дефицит на витамин С

Твоето тяло съдържа около 1500 милиграма на витамин С. Симптомите на недостиг на витамин С обикновено се появяват, когато нивата спаднат под 350 милиграма.

Въпреки че можете да получите достатъчно витамин С от вашата диета, дефицитът е доста често срещан . Тези, които са по-изложени на риск от развитие на дефицит на витамин С, включват хора, които са:

• пушене
• 65 години и повече
• след ограничителни диети
• не яде достатъчно плодове и зеленчуци
• изпитвате алкохолна зависимост
• живеещи с възпалителни заболявания на червата
• изпитват хранителни разстройства

Въпреки че много пипове не достигат, когато става въпрос за получаване на препоръчителното количество витамин С в диетата им. Но тежкият дефицит на витамин С е супер рядък.

Силният дефицит на витамин С води до скорбут (да, пиратската болест). Това състояние включва симптоми като умора, анемия, болка, лесно натъртване, кървене на венците, лошо заздравяване на рани и промени в настроението.

Ако имате дефицит на витамин С и диетата ви просто не го намалява, може да се наложи да добавите витамин С, за да увеличите приема си.

Отивате за добавки: Колко витамин С трябва да приемате?

Едно преглед на научните изследвания показа, че за разлика от много хранителни добавки, витамин С е изключително безопасен, дори когато се приема във високи дози. Но се препоръчва надникването с чести камъни в бъбреците и нарушения на претоварването с желязо да избягва добавянето с витамин С.

За всички останали горната граница (UL) за витамин С е определена на 2000 милиграма на ден за възрастни. Това е така, защото по-високите дози могат да причинят храносмилателни проблеми като диария , гадене и спазми . Не е смешно.

Повечето добавки с витамин С осигуряват 500 или 1000 милиграма на порция и съдържат витамин С под формата на аскорбинова киселина, която е силно бионалична форма на витамин С.

Според Национални здравни институти , синтетичният витамин С има същата бионаличност като витамин С, който се намира естествено в храните.

За тези с дефицит на витамин С, допълнителни дози между 500 и 1000 милиграма витамин С на ден често се използват за повишаване на нивата. Хората с тежък дефицит може да се нуждаят от високи дози IV витамин С, но това се определя от медицински специалист.

Долен ред

Приемът на добавки с витамин С е безопасен и може да помогне за повишаване на нивата на витамин С, но не забравяйте да ядете много плодове и зеленчуци, богати на витамин С. Яденето на тези храни е най-добрият начин да се уверите, че получавате достатъчно витамин С, както и много други важни хранителни вещества, в reg.