Разберете Своя Номер На Ангел
Докато разполагате с няколко основни неща за килера - кокосово мляко, пилешки бульон, рибен сос и къри паста - вие сте готови да направите това уникално ястие. (Забележка: Рибният сос и къри пастата могат да бъдат намерени в етническата пътека на местния магазин за хранителни стоки.) Здравословната комбинация, която ще намерите тук, може да не се намери в менюто на местния тайландски ресторант, но гарантираме, че ще ви вдъхнови да измислете свои вкусни комбинации от къри.
плюсове и минуси на пиърсинг на женски зърна
Съставки
- 1 кутия (13,5 унции) кокосово мляко, разделено
- 2 супени лъжици жълта или червена кари паста, разделени
- Лук, нарязан
- 1 тиква тиквен, обелен и нарязан на 1-инчови кубчета
- 1 връзка кале, листа накъсани, стъбла нарязани
- 1 консерва (14,5 унции) нахут, изплакнат и отцеден
- 1 1/2 чаши пилешки или зеленчуков бульон
- 2 супени лъжици рибен сос
- 1 супена лъжица кафява захар
- 1-2лими
- 1/4 кинза кориандър, нарязан (за сервиране)
Указания
- Загрейте тенджера с 3 литра или холандска фурна на средно силен огън. Изсипете 1/2 кокосово мляко и разбъркайте 2 супени лъжици къри паста. Оставете да къкри около 1 минута или докато ухае.
- Добавете лука и оставете да къкри още 3 минути. Добавете тиквен орех, стръкове кейл, нахут, останали 1/2 кокосово мляко, бульон, рибен сос и кафява захар. Покрийте и оставете да заври.
- Нагрявайте котлона да къкри и гответе непокрито за допълнителни 8 до 10 минути. Добавете листа от къдраво зеле и варете още 2 до 3 минути
- За да завършите къри, изцедете сок от 1/2 вар. Подправете на вкус (повече рибен сос, ако не е достатъчно солен, кафява захар, ако не е достатъчно сладка, или сок от лайм, ако не е достатъчно тръпчив).
- Сервирайте с варови клинове и кориандър.