Може ли ябълковият оцет наистина да ви помогне да отслабнете?

Всеки в #WellnessInstagram ще ви каже: Ябълковият оцет (ACV) е цяло настроение. И така, защо всички са толкова обсебени от него?

Основната съставка на ACV е всичко за #Perks

Ябълковият оцет се произвежда от ферментирали ябълки, а основната му активна съставка е оцетната киселина.

Оцетната киселина е причината ACV да се издигне до славата на уелнес. Изследванията върху животни сочат тонове негови ползи:

• Намалява кръвната захар: Проучване от 2005 г. върху плъхове показа, че оцетната киселина подобрява способността на черния дроб и мускулите да поемат захар от кръвта.
• Намалява нивата на инсулин:Същото проучване установи, че оцетната киселина намалява съотношението на инсулин към глюкагон.
• Засилва метаболизма:ДА СЕ Проучване от 2006 г. върху мишки показа, че излагането на оцетна киселина повишава определени нива на ензими и увеличава изгарянето на мазнини.
• Потиска апетита:ДА СЕ 2014 проучване установи, че ацетатът може да помогне за потискане на частите на мозъка, които контролират апетита ви.
• Намалява съхранението на мазнини: Изследвания през 2016 г. установи, че лечението с оцетна киселина или ацетат предотвратява напълняването на плъхове с високо телесно тегло и диабет.
• Изгаря телесните мазнини:В Проучване от 2009 г. , изследователите хранеха мишки с диета с високо съдържание на мазнини, допълнена с оцетна киселина и видяха увеличаване на гените, които улесняват изгарянето на мазнините.

Вълнуващи неща! Но трябва да се направят повече изследванияхоратаза да подкрепи всичко това.

ACV има кост, която да изберете с вашия апетит

Ябълковият оцет може да намали апетита ви и да ви помогне да се чувствате по-дълго сити.

Една малка Проучване от 2005 г. с 11 участници установиха, че тези, които приемат оцет с високо съдържание на въглехидрати, имат 55% по-нисък отговор на кръвната захар след хранене. Освен това те приемали 200 до 275 калории по-малко през останалата част от деня.

Още едно малко проучване от 1998г показа, че когато се приема с тежка скорбяла храна, оцетът забавя процеса на изпразване на стомаха. Това доведе до по-ниска кръвна захар, по-ниски нива на инсулин и по-дълготрайно усещане за ситост.

Кога да блокирате ACV от вашата емисия

Гастропарезата или забавеното изпразване на стомаха е усложнение от диабет тип 1, което ACV може влошават . Надниква с T1D, продължете с повишено внимание!

Каква е работата с ACV и теглото?

Интернет обича да шуми относно използването на ябълков оцет за отслабване. Ако загубата на тегло е цел за вас, ACV може да има ефект както върху теглото, така и върху телесните мазнини.

Искането да отслабнете е добре, но не забравяйте - вие сте идеален лъч от #WokeUpLikeThis awesomeness, точно както сте. Това каза, ето DL:

Японец проучване от 2009г раздели група от възрастни със затлъстяване на три групи. В продължение на 12 седмици една група приема 1 супена лъжица (15 милилитра) ACV всеки ден, втората група приема 2 супени лъжици (30 милилитра) ACV, а третата група приема плацебо.

Средните ползи, наблюдавани от първата група (които консумират 1 супена лъжица ACV на ден), са:

• 2.6 килограма загубено тегло
• 0.7% намаление на телесните мазнини
• Намаляване на обиколката на талията с 0,5 инча
• 25% намаление на триглицеридите

Средните ползи за втората група (които консумират 2 супени лъжици ACV на ден) са:

• 3.7 килограма загубено тегло
• 0.9% намаление на телесните мазнини
• 0.75-инчово намаляване на обиколката на талията
• 26% намаление на триглицеридите

Плацебо групата качи средно 0,9 паунда, а обиколката на талията им леко се увеличи.

дълготраен език на допир на тялото

Само няколко проучвания на хора са разгледали връзката на ACV със загубата на тегло, така че макар това проучване да е важно, имаме нужда от повече изследвания, за да се чувстваме чудесно за него.

В друг Проучване от 2009 г. , мишките бяха хранени с високомаслена, висококалорична диета в продължение на 6 седмици. Подобно на проучването при хора, те бяха разделени на три групи: група, която получи ниска доза ACV, група, която получи висока доза ACV, и контролна група.

В края на 6 седмици групата, получавала висока доза ACV, е натрупала 10% по-малко мазнини от контролната група. Те също така са спечелили с 2% по-малко мазнини от групата, която е получила по-ниска доза ACV.

Тези резултати са доста добри, но ще се нуждаем от повече убедителна информация, преди да разчупим лентата.

Но почакай! Има още ACV магия

Загубата на тегло е само върхът на айсберга. Ябълковият оцет също е свързан с:

• Подобрена инсулинова чувствителност.ДА СЕ Проучване от 2004 г. при хора, които са имали инсулинова резистентност или диабет тип 2, установяват, че консумацията на ACV с високо въглехидратно хранене подобрява инсулиновата чувствителност с 34 процента.
• Подобрени симптоми на синдрома на поликистозните яйчници (СПКЯ).ДА СЕ малко проучване от жените с СПКЯ установиха, че сред участниците, приемали 15 грама ACV всеки ден в продължение на 90 до 110 дни, 57 процента от тях възобновяват овулацията. Това вероятно се дължи на повишената чувствителност към инсулин.
• По-малко бактерии и вируси.Известно е, че оцетът се бори с бактериите, включително някои, които могат да доведат до хранително отравяне, като прословутата и груба E. coli. A Проучване от 2003 г. установи, че оцетът намалява количествата на някои бактерии в ягодите с 90 процента, а някои вируси с огромните 95 процента.
• Намален холестерол.ДА СЕ Проучване от 2008 г. върху плъхове със и без диабет установи, че ACV повишава HDL холестерола („добрия“ вид) и намалява LDL холестерола („лошия“ вид) и триглицеридите.
• По-ниско кръвно налягане.ДА СЕ Проучване от 2001 г. върху плъхове предполага, че оцетът може да намали кръвното налягане чрез инхибиране на ензима, който свива кръвоносните съдове.
• По-ниска кръвна захар на гладно.ДА СЕ Проучване от 2007 г. проведено върху хора с диабет тип 2 установи, че тези, които са приемали ACV с високо протеинова нощна закуска, са имали двойно по-голямо намаляване на кръвната захар на гладно, отколкото тези, които не са.

Помислете, преди да се хвърлите

ACV може да има някои не толкова забавни странични ефекти. То може оставете някои хора чувство като, с гадене и лошо храносмилане. Уверете се, че оставате в рамките на препоръчаната доза, за да избегнете по-интензивни странични ефекти.

ACV може да има отрицателни взаимодействия с лекарства за диабет, като лекарството за понижаване на калия в кръвта дигоксин (ланоксин) и диуретици, които карат тялото ви да отделя калий.

Добре, как всъщност го пиете?

Най-популярният начин за консумация на ябълков оцет е да се пие смесен с вода. Препоръчителната доза за поддържане на загуба на тегло е 1 до 2 супени лъжици (15 до 30 милилитра) на ден, смесени в тежка чаша H_двеИЛИ.

Ако това не работи за вас, има и други опции. Някои хора обичат да го смесват със зехтин, за да го използват като дресинг за салата, а други обичат да го използват за ецване на зеленчуци.

Можете да готвите с него!

Ако не можете да понесете вкуса на прав ACV, опитайте да готвите с него.

• Бавно сварен сайдер :Представете си, че ядете тези зърна заедно с хотдог на барбекю в задния двор. Мач, направен в рая.
• Кремообразно веганско сирене :За любителите на въпроси. Моля.
• Бебешко зеле, тиква и пилешка салата с сайдер дресинг :Тази вкусна салата може да повиши енергията ви през покрива.

ACV хапчета: В най-добрия случай свободен човек

Не на последно място, винаги можете да добавите добавка. Изследванията са изключително ограничени относно ефективността на ACV добавките, така че не е ясно дали те предоставят същите предимства за здравето като течната форма.

FDA не регулира добавките, така че е трудно да се знае точно колко ACV е във всяко хапче и дали съдържат съставки, които не са включени в списъка. Наранявания съобщава се за изгаряне на гърлото от ACV хапчета.

Ако ще приемате хапчета ACV, е добра идея да се консултирате с доставчик на здравни услуги, за да оцените рисковете и съвместимостта с вашето здравословно състояние.

как да станете по-леки

Как да срещнете вашата „майка“

Не всички партиди ябълков оцет са еднакви. Ето няколко приложения, които могат да варират в зависимост от марката.

„Майка“

Някои ябълков оцет казва „направено с майката.“ Това просто означава, че е нерафиниран, непастьоризиран и нефилтриран. Майката е колония от здрави бактерии, подобно на SCOBY, открит в kombucha.

Майката изглежда като кафяв или бял, влакнест пух. Звучи грубо, но е пълно със здравословни бактерии, ензими и протеини. Някои хора вярват, че по-голямата част от ползите от ACV идват от майката, но това не е потвърдено с изследвания.

Процес

Органичният ябълков оцет е непастьоризиран и майката е оставена вътре. Неорганичният ябълков оцет се пастьоризира и продава без майката.

Съставки

Самият ябълков оцет е направен изцяло от ябълки, но някои бутилки ACV имат консерванти или добавени аромати.

Киселинност

Повечето ябълков оцет ще има киселинност от 5 процента. Уверете се, че го разреждате с вода, за да не си изгорите гърлото!

Вкус

Нека бъдем честни със себе си: вкусът на ACV е странен. Но ако цялата тази наука е вярна, тогава си струва.

Опаковка

ACV обикновено се продава в стъклени или пластмасови контейнери.

Придържайте се към перфектната доза

Експертите предлагат 1 до 2 супени лъжици (15 до 30 милилитра) течен ябълков оцет на ден. Просто не забравяйте първо да го разредете с вода! Разпределете го на 2 или 3 дози през целия ден и се стремете да го пиете преди хранене.

Няма стандартна доза за хапчета с ябълков оцет, тъй като няма достатъчно изследвания върху тях.

tl; д-р

• Проучванията върху животни показват, че оцетната киселина, звездната съставка в ябълковия оцет, може да намали апетита, да засили метаболизма и да подобри кръвната Ви захар. Но трябва да се направят повече изследвания върху хората.
• ACV може да намали апетита ви и следователно да намали количеството калории, които приемате всеки ден.
• ACV има и други предимства за здравето, като понижаване на кръвното налягане, холестерола и кръвната захар на гладно и подобрява чувствителността към инсулин.
• За да се насладите на ползите за здравето на ACV, приемайте 1 до 2 супени лъжици на ден, разделени на 2 или 3 дози.