Разберете Своя Номер На Ангел
Кимионът не е само ароматен AF. Той също така има някои доста полезни ползи за здравето, главно поради съдържанието на антиоксиданти и противовъзпалителни свойства. Ето и пикантните диети.
Анастасия Зуева / EyeEm / Гети изображения
Ползи
Някои от ползите за здравето на кимиона са доказани, докато други са по-анекдотични. Ето лъжичката.
Подпомага отслабването
Кимионът може да ви помогне да свалите няколко килограма, ако това е вашата цел. A 2015 проучване установи, че добавките с кимион имат същото въздействие върху загубата на тегло като популярните хапче за отслабване .
В друг проучване , жени участници, които желаят да отслабнат, получават 3 грама (g) кимион на прах (малко над чаена лъжичка) всеки ден в допълнение към здравословното хранене. Всички показаха подобрения в триглицеридите, ИТМ и теглото в края на 3-те месеца.
Насърчава здравата коса
Кимионът може да даде нов живот на вашия пищни брави .
Много хора го използват, за да намалят плешивостта и да подобрят блясъка. TBH, няма изследвания в подкрепа на това, но не може да навреди да опитате.
Съдържание на антиоксиданти
Кимионът съдържа антиоксиданти което може да изпомпа обема на имунната ви система. A 2016 проучване върху плъхове с диабет установи, че кимионът е увеличил метаболизма на глюкозата и имунната система.
Докато плъховете определено не са хора, кимионът може да подкрепи имунното здраве.
Възможни правомощия за превенция на рака
Някои изследвания върху животни предполагат, че кимионът може да предотврати размножаването на раковите клетки. A Проучване от 2003 г. установи, че кимионът предпазва плъховете от рак на дебелото черво.
Друг (доста рано) проучване върху плъхове открили, че кимионът намалява риска от рак. Това обаче не е гаранция, че изследователите ще видят същия ефект и при хората. И трябва да се проведат по-модерни изследвания, за да се потвърди тази възможна полза от кимион.
По-добро храносмилане
Кимионът може да ви помогне с вашите проблеми с каката. Изследване на епруветка установи, че това може да подобри Вашето храносмилателна ензимна активност което може да подобри храносмилането.
То също се увеличава отделянето на жлъчка, което ви помага да преработите определени хранителни вещества и мазнини.
много обичам 4 букви
Облекчаване на стреса
Необходими са повече изследвания върху хората, за да се докаже връзката между кимион и облекчаване на стреса, но някои проучвания върху животни са имали положителни резултати. A 2011 проучване установи, че екстрактът от кимион намалява признаците на стрес при плъхове.
Памет
Кимионът стимулира централната нервна система, което може да засили вашето памет . Изследвания на плъхове показа, че екстрактът от кимион увеличава паметта на животните и им дава по-бързо припомняне.
Но отново са необходими повече изследвания върху хората, за да се докаже това.
Контрол на кръвната захар
Кимионът е хипогликемичен агент, което означава, че може да помогне за контрол на кръвната захар.
Едно клинично проучване показа, че добавка кимион подобрява ранните показатели на диабет при хора с наднормено тегло по-добре от плацебо.
Помага за противодействие на патогените
Кимионът е естествен антисептик и ларвицид (може да убие бебешки бъгове). Това може да е причината да се използва като консервант за храна от векове.
Още добри новини: Изследвания показва, че кимионът от съществено значение може да убие лоши бактерии, които могат да навредят на имунната ви система. Съдиите обаче разберат дали това важи и за смлян кимион.
Противовъзпалително
Има няколко съединения в кимиона, които могат да имат противовъзпалителни ефекти . Но самите семена спомогнаха за намаляване на болката и възпалението при лабораторни плъхове.
Намаляване на холестерола
Кимионът може да запази вашата холестерол нива в проверка. Едно проучване установих, че LDL нива намалява с близо 10 процента при пациенти, приемали екстракт от кимион в рамките на 6 седмици. Това проучване обаче не използва контролна група, така че не е най-голямото доказателство.
В друг проучване , надничащи, които са приемали 75 милиграма (mg) кимион два пъти дневно в продължение на 8 седмици, са имали намалени нива на триглицериди в кръвта.
PSA: Няма много изследвания върху кимиона като подправка във връзка с нивата на холестерола.
Подобрява симптомите на IBS
Синдром на раздразнените черва ( IBS ) е ямите. За щастие кимионът може да помогне при симптоми като диария, гадене, подуване на корема или спазми.
Едно проучване от 57 души с IBS установяват, че техните IBS странични ефекти се подобряват след прием на концентрирана добавка кимион в продължение на 2 седмици.
Това проучване обаче използва етерично масло от кимион и също не използва контролна група. По-висококачествените проучвания ще помогнат на бъдещите изследователи да потвърдят по-добре възможните ефекти на кимиона върху здравето.
Странични ефекти и рискове
Дори в по-големи дози кимионът обикновено се счита за безопасен. Типичната доза билкова добавка е 300 до 600 mg на ден . Но има някои потенциални странични ефекти, за които да внимавате.
Кимионът може:
- задейства a спонтанен аборт
- причинява алергична реакция (но това е рядко)
FYI: Администрацията по храните и лекарствата (FDA) не следи всички добавки за чистота или качество. Def внимавайте първокласни продукти .
Статистика за храненето на кимион
Според Министерство на земеделието на САЩ , една чаена лъжичка цели семена кимион осигурява:
- 7,88 калории
- 0,47 г мазнини
- 0,93 г въглехидрати
- 0,37 г протеин
Той също така има:
- 1,39 mg желязо
- 19,6 mg калций
- 7,69 mg магнезий
Напомняне: Кимионът също има антиоксиданти, които увеличават ползите му за здравето.
мед от манука снимки преди и след
Как да ядем повече кимион
Можете да добавите кимион към купища рецепти. Вкусът му е страхотен:
- чили
- яхнии
- супи
- върби
- къри
- чатни
- зърнени салати
Но ако искате да изведете кимиона си на следващо ниво, ето пет чудесни рецепти, където подправката е звездата на шоуто.
- Skinny Taste’s cilantro lime lime . Това просто ястие със скариди съдържа много вкус.Професионален съвет: Сервирайте го върху купа смесена зеленина и нарязано авокадо.
- Food 52’s печени на пара моркови с кимион . Той е пълен с витамин С и работи добре като гарнитура или самостоятелно.
- Мършавият пържола от кимион със сос от чимичури „Момичето, което яде всичко“ . Всички вкусове са * целувки на готвачи *, но кимионът е забележителен.
- Food & Wine’s пилешки бедра, запечени с кимион . Нежни и вкусни, тези пилешки бутчета се съчетават чудесно с ориз басмати и смесена салата.
- Сол с аромат на кимион на New York Times Cooking . Няма да ви съдим, ако поръсите всичко.
За вкъщи
Кимионът е подправка, която съдържа здравословен удар. Освен че е пълен вкус, той може да укрепи имунната ви система, да намали възпалението, да контролира кръвната захар и да засили паметта ви.
Само не забравяйте, че не е лек за всички. И повечето проучвания върху кимион използват нечовешки животни, дози, които саначинпо-високи, отколкото обикновено получавате при поръсване на кимион и недиетични формулировки от кимион, като етерични масла.
Говорете с Вашия лекар, преди да въведете нова добавка към вашата диета.
