Разберете Своя Номер На Ангел
Тъмнокафявата мехурчеста напитка, която привлича от билбордове, всъщност води началото си от западноафрикански орех от дървото кола (Остро лепилоиКола ясна). Докато Coca-Cola и Pepsi вече използват синтетични аромати в газираните си напитки, ядката кола все още се консумира широко заради съдържанието на кофеин.
Говори се, че ядките Kola носят ползи за здравето, но изследванията са супер ограничени. Ето как се разгражда.
Изсушете го, изпийте го, дъвчете го
За хората от Игбо в Нигерия ядките на кола се ценят в културни практики като общностни срещи, обреди и церемонии.
В западния свят терминът „кола“ е най-познат като вкус на газирана сода. И Кока-Кола, и Пепси-Кола са родени като тонизиращи средства за здравето през 19 век - с ядки от кола в оригиналната рецепта. Макар и по-рядко срещан днес, той все още се използва като съставка в някои по-малки марки сода.
Ядките Kola традиционно се дъвчат, за да намалят глада и умората, да подпомогнат храносмилането и лекарство махмурлук . Те също могат да се сушат и варят, за да се направи чай.
Въпреки че пресните ядки от кола са широко достъпни за продажба в Западна Африка, в САЩ е по-вероятно да ги срещнете под формата на екстракт.
Източник и безопасност
Според Американска администрация по храните и лекарствата , екстрактът от ядки кола е безопасен за консумация от човека. Американската асоциация на билковите продукти (AHPA) изисква предупредителни етикети за кофеин върху продукти, съдържащи повече от 5 милиграма кофеин на порция.
Кола плодове, кафе, чай, плодове гуарана, листа йерба мате и какаови семена изискват етикет с кофеин. Само AHPA следва тези насоки за етикетиране, така че може да се наложи да направите домашна работа, когато си набавяте кола.
Трябва да избягвате продукти, съдържащи кофеин, ако сте бременна или кърмите или сте на възраст под 18 години.
За какво е добре? Всичко ... и зрънце сол
С вековна история като традиционно лекарство в Западна Африка, ядката кола е събрала дълъг списък от приложения. Повечето от слухове за ползи от ядки кола трябва да се разглежда като фолклор. Такива твърдения предполагат ядки от кола:
изгарят гормански деца
- „Подслажда остарялата вода“
- лекува умората
- изтръпва глада
- лекува инфекции
- лекува различни кожни заболявания и язви
- облекчава зъбобола и възпалените венци
- лекува главоболие
- облекчава сутрешното гадене
- помага на труден труд
- регулира менструалните цикли
- подобрява здравето на стомашно-чревния тракт
- повишава психичното здраве
- лекува дихателни проблеми
Някои от тези ползи за здравето най-вероятно се дължат на съдържанието на кофеин, което повишава енергията и ограничава глада.
Какво казва науката
Докато повечето от изброените по-горе твърдения са недоказани, няколко проучвания са изследвали въздействието на ядката на кола върху здравето.
Ето основните моменти от последните проучвания върху ядките кола:
Диабет тип 2
В 2019 проучване , плъхове с диабет тип 2 получават екстракт от гореща вода от ядки кола за 6 седмици. След лечение плъховете са имали по-ниска кръвна глюкоза, триглицериди и LDL холестерол. Техните нива на инсулин и 'добър' холестерол бяха повишени.
Подобрено здраве на устната кухина
Тъй като ядките от кола обикновено се дъвчат, учените са проучили тяхната ефективност в предотвратяване на кариес и лечение на орални инфекции . Изследванията показват, че те имат антимикробни свойства, които се борят със зъбните патогени и евентуално с други инфекции.
Противовъзпалително
Проучване от 2019 г. оценява противовъзпалителните и аналгетични ефекти, които екстрактът от ядки кола оказва върху гризачи. Екстрактът от ядки Kola се свързва с намалено подуване и има ефект на облекчаване на болката.
Кръвно налягане
Друго проучване на плъхове изследва диуретичния ефект на ядките на кола. Диуретиците помагат за лечение на застойна сърдечна недостатъчност, нефрит, хипертония и токсемия при бременност.
Изследователите откриха, че ядката кола е ефективен диуретик. Той увеличава отделянето на урина, без да причинява електролитен дисбаланс или увреждане на черния дроб и бъбреците.
Малко е страхотно, много не
Основното активно вещество в ядките кола е кофеинът, той трябва да бъде ограничен по същия начин, както кофеиновите напитки като кафе, чай и сода.
Кофеинът е стимулант на нервната система и диуретик. Той също така увеличава производството на стомашна киселина, което води до киселини и стомашно разстройство, ако се консумира в големи количества.
Според Националните здравни институти Служба за хранителни добавки , консумацията на кофеин по-малко от 400 до 500 милиграма на ден е безопасна за възрастни. Това е еквивалентно на около 2 до 4 чаши кафе на ден.
Внимавайте за енергийните напитки с билкови съставки - не се изисква да посочват съдържанието на кофеин и може да съдържат повече, отколкото очаквате.
Страничните ефекти от употребата на кофеин включват:
- безсъние
- безпокойство
- нервност
- треперене
- повръщане
- ускорен сърдечен ритъм
- повишено кръвно налягане
- главоболие
- виене на свят
- дехидратация
- зависимост
- нарушена абсорбция на калций
Долен ред
Ядките Kola имат дълга история в западноафриканската култура като церемониален артикул и продукт, консумиран за стимулиращи и здравословни ползи.
Въпреки че вече не се използва в големите американски марки кола, можете да намерите по-малки етикети, които използват ядка кола като съставка.
Ядките Kola са солиден източник на кофеин. Смята се за безопасно, но трябва да се внимава при прекомерна консумация на храни и напитки с кофеин.
Винаги си правете домашното, преди да вземете добавка като екстракт от ядки от кола, тъй като те не са тествани и регулирани от FDA.