Разберете Своя Номер На Ангел
Мъфините с трици изглеждат катопо-здравиопция в случая на сладкиши, но наистина ли са? Докато повечето от съставките могат да предложат някои ползи за здравето, проблемът е, че повечето мъфини с трици, продавани в магазини и ресторанти, съдържат много калории, които могат да предизвикат хаос по талията - и ужасно затрудняват отбиването на горната част на кифлата (не вкусен вид).
Повреда от трици - Защо е опасно
Снимка от Кейтлин Ковингтън
Трици , външният слой от зърнени култури като овес, ориз и пшеница,правиима някои големи предимства: Той е богат на фибри, омега, нишесте, протеини, витамини и хранителни минерали . Едно сервиране (около една трета от чаша) съдържа 14 процента от препоръчителната дневна доза протеин и 28 процента от препоръчителния дневен прием на диетични фибри. Някои проучвания показват, че овесените трици също могат да понижат нивата на холестерола и триглицеридите в сравнение с други видове трици, включително от пшеница Диета, богата на овесени трици, подобрява липидите в кръвта и хемостатичните фактори и намалява привидната усвояемост на енергия при млади здрави доброволци. Кристенсен, М., Бюгел, С. Катедра по човешко хранене, Факултет по науки за живота, Университет в Копенханген, Копенхаген, Дания. Европейско списание за клинично хранене, 2011 септември; 65 (9): 1053-8. Овесените трици като редуциращ холестерола хранителен добавка при млада, здрава популация . Голд, К.В., Дейвидсън, Д.М. The Western Journal of Medicine, 1988 г.; 148 (3): 299-302 .. Хлябните продукти, съдържащи овесени трици, също могат да бъдат полезни за контролиране на диабета, тъй като проучванията показват, че това може да помогне за контролиране на реакцията на организма към захар, намаляване на тялото и rsquo ;с гликемичен отговор (или колко инсулин тялото освобождава, за да се справи с въглехидратите в храната) Хлябните продукти с концентрат от овесени трици подобряват дългосрочния контрол на диабета: пилотно проучване . Pick, M.E., Hawrysh, Z.J., Gee, M.I., et al. Департамент по земеделски, хранителни и хранителни науки, Университет на Алберта, Едмънтън, Канада. Вестник на Американската диетична асоциация, 1996 дек.; 96 (12): 1254-61 ..
И така, какъв е проблемът с днешните кифли с трици - и повечето кифли като цяло? Те могат да бъдат направени със здравословни съставки, но t истинският виновник е размер на порцията . Много кифли, продавани в магазини и ресторанти, са огромни, като се допълват с повече от 350 калории всеки! Това е точно толкова, колкото някои популярни видове пълнени с крем понички . Всъщност популярната верига Dunkin Donuts & rsquo; Кифлата Honey Bran Raisin излиза на колосални 440 калории, докато класическата им баварска поничка Kreme е (сравнително мизерна) 270 калории . Някои мъфини с трици направени с масло и масло съдържат големи количества наситени мазнини, които могат да имат свои собствени рискове за здравето, когато се консумират в големи количества Диетични мазнини и сърдечно-съдово здраве . Carrillo, Fernández, L., Dalmau, Serra J., Martínez Álvarez JR, et al. Здравен център La Victoria de Acentejo, Санта Круз де Тенерифе, Испанско общество по семейна и обществена медицина (semFYC), Испания. Anales De Pediatria 2011 март; 74 (3): 192. Наситени мастни киселини и риск от коронарна болест на сърцето: модулация чрез заместващи хранителни вещества . Siri-Tarino, P.W., Sun, Q., Hu, F.B., et al. Изследвания за атеросклероза, Детска болница, Изследователски институт в Оукланд, Оукланд, Калифорния, 94609, САЩ. Текущи доклади за атеросклероза, 2010 ноември; 12 (6): 384-90 ..
На върха на излишните калории и мазнини, тези кифли също могат да бъдат източник на излишък на натрий , с някои марки, съдържащи над 600 милиграма на кифла (или приблизително една трета от препоръчителното дневно количество). Нека не забравяме допълнителните мазнини масло или бъркане на сладко, което прави тази кифла още по-вкусна. Тези допълнителниподправкиможе да добавите още повече излишни калории и сол. Тези кифли могат да задоволят сладък зъб, но това е, защото съдържат друга хранителна ловувка - добавена захар. Starbucks & rsquo; Кифла от ябълкови трици съдържа 34 грама захар - еквивалентно на 17 пакетчета захар! Много мъфини с трици, подобно на това кафене, също могат да се похвалят със сушени плодове като боровинки, череши и стафиди. Плодът може да е здрав, но внимавайте за него в изсушен вид - той го правиВелика опасна хранасписък поради добавени химикали и още повече допълнителна захар.
как да възобновя скъсана връзка
Нова кифла с трици - Вашият план за действие
Мъфините с трици могат да се насладят като част от здравословната и пълноценна диета - просто не сваляйте три или четири на едно заседание или правете това всяка сутрин. Ако мъфинът, закупен в магазина, е задължителен, не забравяйте да го разрежете наполовина и да запазите останалото за по-късно. За да контролирате съставките и да изрежете излишните калории (и да спестите малко тесто), вземете печене. Има много здравословни рецепти за мъфини този вкус е вкусен, но няма да доведе до прекалено пълнен стомах . За контрол на порциите опитайте да печете с (супер сладък) тиган за мини кифли. За любителите на трици, които искат да се откажат от кифлите, опитайте да имате зърнени култури с трици с нискомаслено мляко и пресни плодове. Или добавете пшенични трици към вафли, супи и яхнии или дори овесени ядки.
Нашите любими рецепти за здравословни трици от мрежата:
Кифли с ниско съдържание на мазнини и боровинки с боровинки чрез Food.com
Вафли от кленови трици чрез Babble
Шоколадово бананово смути смути чрез копринено соево мляко
Цели пшенични крекери чрез Food.com
Здравословна гранола чрез Yummly