Разберете Своя Номер На Ангел
Фактът, че сокът от кисели краставички е вкусен, е абсолютно несъмнен. (ТОЛКОВА Е ДОБРО.) Но дали сокът от кисели краставички ще ви помогне да облекчите киселините? Хммм, не.
Докато някои може да се кълнат в сок от кисели краставички като средство за домашно лечение на киселинен рефлукс, истината е, че вероятно няма да направи нищо. Всъщност може дори да направи киселините ви по-непоносими.
Истината за сок от кисели краставички и киселини
Киселини се появяват, когато стомашната киселина се възстановява от стомаха обратно в хранопровода. (Ммм.) Това е симптом на киселинен рефлукс и гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ).
Обикновено причинява дискомфортно и болезнено усещане за парене в гърдите точно зад гръдната кост. Може да се влоши след като ядете или пиете или когато легнете легнали по гръб или корем.
Киселини могат да бъдат предизвикани от няколко различни неща, включително стрес , храня се пикантни или кисели храни , или преяждане .
И така, защо някой би си помислил, че сокът от туршия помага? Връзката не е напълно случайна. Сокът от туршия е концентриран източник наЛактобацилус, което е a здрави пробиотични бактерии намерени в чревния микробиом ... и също и върху кожата на краставиците .
как да използваме телепатията, за да привлечем някого
КонсумиращиЛактобацилусе мисъл за стимулиране на добрите бактерии в червата. Едно от предимствата е, че може да успокои регургитацията на киселина през хранопровода. Понастоящем обаче няма доказателства, че сокът от туршия помага за облекчаване на киселини.
И така, кисели краставички = киселини ли се лекуват?
Дори и с предимствата наЛактобацилус, много търговски приготвени туршии са били пастьоризиран . Това означава, че са преминали през процес, основан на топлина, за да убият всички потенциално вредни бактерии, преди да бъдат продадени.
Убиват се не само лошите бактерии: добрите бактерии също го правят, което означава, че всъщност няма активниЛактобацилусв сок от туршия, който ще намерите на рафтовете в магазина.
Освен това оцетът, използван за превръщане на краставиците в кисели краставички, е кисел. И изследвания установи, че киселите храни могат да причинят киселини. Така че, когато пиете сок от кисели краставички, за да излекувате киселини, е много възможно наистина да го влошите.
струва ли си конвекторната фурна
Чакай, ами ферментиралите туршии?
Толкова се радвам, че попита. Ако проверите хладилната секция, ще намерите ферментирали туршии като На Грило или Bubbie’s .
Тези момчета се правят чрез потапяне на сурови питки в разреден саламура, където естествено срещащите се бактерии растат в продължение на няколко седмици, произвеждайки млечна киселина, която убива всякакви бактерии, които биха могли да причинят разваляне, и запазва храната. Тъй като туршиите не са пастьоризирани, те могат да съдържат добри бактерии като нашия приятелЛактобацилус.
Означава ли това, че ферментиралият сок от туршия може да помогне при киселини? Като цяло, проучвания са открили, че ферментиралите храни, които съдържат млечнокисели бактерии (като кисели краставички), могат да помогнат за осигуряване на пробиотични ползи за страдащите от проблеми с червата. И все пак са необходими повече изследвания, за да се каже със сигурност.
Има и факта, че всички кисели краставички, включително ферментирали, все още съдържат много киселина. Така че те все още могат да влошат вашия рефлукс, вместо да се подобрят. (В действителност, може би е по-добре да пиете ... картофен сок .)
Друга важна FYI: Количеството бактерии във ферментиралите храни може да варира значително в зависимост от начина на производство на продуктите, както и условията и продължителността на съхранение. Така че е трудно да се каже със сигурност дали получавате достатъчноЛактобацилусза облекчаване на изгарянето.
По-добри начини за облекчаване на изгарянето
Кофти, но сокът от туршия не е надеждно лечение на киселини. Добрата новина е, че има много други начини да се намери облекчение при рефлукс. Опитайте тези:
- Избягвайте да лежите поне 30 минути след хранене.
- Дръжте главата си леко повдигната, когато спите през нощта, така че да не лежите изправени по гръб.
- Поддържайте порциите си под контрол. Преяждане = лошо храносмилане = рефлукс.
- Носете широки дрехи. Плътните тъкани, особено около кръста, могат да влошат киселините.
- Ограничете количеството газирани и кисели храни, които ядете (помислете за домати, цитрусови плодове, сода).
- Опитвам след диета с ниско съдържание на въглехидрати . Някои малки проучвания са установили, че яденето на по-малко въглехидрати може да помогне за предотвратяване на киселини.
- Дъвчете дъвка, която някои проучвания са се доказали като ефективен начин за намаляване на киселината в хранопровода.
- Опитайте без рецепта (OTC) антиациди, като Tums или Rolaids.
Ако мерките вкъщи не го намаляват, говорете с вашия доктор. Животът с киселини не е забавен (или е добър за вас), така че е важно да овладеете проблема.
tl; д-р
Сокът от туршия не е средство за подпомагане на киселини, дори ако говорите за сок от ферментирали кисели краставички. Всъщност киселината в сока може да влоши вашия рефлукс. По-добре е да опитате промени в начина на живот като коригиране на диетата си и да не лежите след хранене.
как да станеш привлекателен за любимата си