Ако не сте запознати с лимоните на Майер, ето един бърз пропуск: Те имат дълбоко жълта, гладка, тънка кожа и са доста по-сладки и по-фини от стандартните си лимонови роднини. Тезикифлиса с ниско съдържание на захар и заменете маслото със здравословен за сърцето зехтин.
идеи за нощни срещи
Съставки
- 1 1/2 чаши брашно за всички цели
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаша зехтин
- 1/2 чаша захар
- 2/3 чаша лимон гръцко кисело мляко
- 1Мейер лимон, подправен и сочен
- 1яйце
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 2 супени лъжици семена от чиа
Указания
- Загрейте фурната до 400 градуса. Поставете осем подложки за кифли във форма за мъфини.
- В средна купа разбъркайте брашното, бакпулвера, содата и солта. Заделени.
- В голяма купа смесете зехтина, захарта, киселото мляко и лимоновия сок и кора, докато се смесят напълно. Добавете яйце и ванилия и разбъркайте добре.
- Добавете сухи съставки към мокрите съставки на две добавки, като разбърквате, докато просто се смесят. Сгънете в семена от чиа.
- Изсипете тестото в подложки за кифли, запълвайки 3/4 от пътя. Печете от 13 до 15 минути, докато кифлите не станат златисти отгоре и клечката за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.
