Разберете Своя Номер На Ангел
Е кафе буквално най-добрата част от сутрешната ви рутина? Добра новина: Науката казва, че кафето ви дава и доза борба с болеститеантиоксиданти. Но колко много антиоксидантна сила получавате от ежедневната си чаша (или чаши) Джо?
Lumina / Stocksy United
Никита Дракон колеж
Намаляването на кафето и антиоксидантите
Антиоксидантите помагат на тялото ви да води война със свободните радикали, които могат да причинят оксидативен стрес. Изследвания предполага, че оксидативният стрес може да допринесе за различни здравословни проблеми, включително диабет и висок холестерол.
Антиоксидантите ви помагат да избегнете оксидативния стрес, като поддържате правилния баланс на свободните радикали в тялото си.
И така, къде стевземетеантиоксиданти? Всеки ден храна и напитки. Има много антиоксиданти в растителни храни като плодове, зеленчуци, шоколад , чай , и, да, кафе.
Кафе всъщност е един от най-добрите начини да получите антиоксиданти от вашата диета, опаковане 200 до 550 милиграма на чаша.
Повечето антиоксиданти на кафето се разделят на две категории:
- Хидроцинатни киселини. Тези микроелементи неутрализират свободните радикали , като по този начин предотвратява оксидативния стрес.
- Полифеноли. Тези растителни съединения също неутрализира свободните радикали и може да помогне за предотвратяване сърдечно заболяване , диабет тип 2 , и рак .
ДА СЕ 2019 проучване установи, че светлите и средните печени съдържат повече полифеноли, отколкото тъмните, а органичните кафени зърна имат повече антиоксидантни съединения от конвенционалните зърна.
Антиоксидант лице встрани: кафе срещу чай
Java не е вашата чаша чай ? Опитайте другата любима сутрешна напитка на човечеството за някои антиоксиданти.
Кафето има повече антиоксиданти, при 200 до 550 милиграма на чаша, но все още има черен чай 150 до 440 милиграма на чаша и е по-лек за кофеина.
Подобно на кафето, чаят съдържа антиоксиданти под формата на полифеноли. Но кафето обикновено съдържа флавоноиди и хлорогенова киселина, докато чаят има теафлавини, теарубигини и катехини.
Белият и зеленият чай имат дори повече антиоксиданти от черния чай. Изследвания показа, че температурата на водата и продължителността на времето за накисване също влияят върху количеството антиоксиданти в чая.
Независимо дали чашата ви е пълна с чай или кафе, вие отпивате пътя си към някои антиоксидантни ползи.
срещам се с ченге
Как се класира антиоксидантът на кафето?
В 2010 преглед от повече от 3000 храни и ястия, кафето се класира на 11-то място с най-много антиоксиданти. И в друга 2010 проучване от 100-те най-добри хранителни източника на антиоксиданти, кафето се класира по-високо от всяка друга напитка.
Някои храни, катогорски плодове, карамфил , и какао , са фантастични източници на антиоксиданти, но повечето хора не ги ядат ежедневно. Тъй като хората по света пият редовно кафе, това е основно царят на хранителните антиоксидантни източници.
Дори и да не пиете кафе, вероятно получавате дневната си доза антиоксиданти от течности. В малко 2014 проучване в Япония изследователите установиха, че участниците получават 79 процента от ежедневните си антиоксиданти от напитки - най-вече кафе, чай и Бира .
Антиоксидантни бустери: Направете кафето си още по-здравословно
Ако можете да толерирате пиенето обикновено черно кафе , това е по-здравословният път. Но добавянето на подсладител, сметана или мляко не го прави нездравословен. Просто не прекалявайте с добавките, ако имате нужда от кафето си омекотено.
Ако искате смесване на кафе, което презарежда витаминното или антиоксидантното съдържание на вашата Java, опитайте тези забавни допълнения:
- канела
- джинджифил
- куркума
- натъртване
- какао
За вкъщи
Ако искате да извлечете максимално антиоксидантна сила от кафето си, изберете органично леко или средно печено.
Пиенето на кафе е чудесен начин да получите доза антиоксиданти, но това не би трябвало да е единственият начин. Все пак ще искате да получавате антиоксиданти, като ядете плодове и зеленчуци.
как лесно да обелите нар
Като цяло, най-добре е да си напълните антиоксиданти и жизненоважни хранителни вещества, като ядете разнообразни пълноценни храни . Кафе * плюс * хранителна диета ще помогне на тялото ви да се бори със свободните радикали и да остане здраво.