Разберете Своя Номер На Ангел
Чували ли сте за културиста, който не можа да намери източник на протеин? Да, загубили са суроватката си.
Но не е нужно да се притеснявате, че ще бъдете изгубени или намалени протеин . Ние сме тук, за да помогнем. Ето какво трябва да знаете за граховия протеин срещу суроватъчния протеин.
Етиен Вос / Гети изображения
Голяма картина: Грахов протеин срещу суроватъчен протеин
Протеиновите прахове са сухи, концентрирани протеинови източници, които можете да смесвате с вода (или мляко ). Те могат да идват от различни животински и растителни източници.
Грахов протеин идва от * барабан, моля * грах. Като растителен протеин, той не съдържа лактоза и е подходящ за вегани и вегетарианци.
Суроватъчен белтък произхожда от течната част на кравето мляко, която се отделя от твърдата извара, когато производителите правят сирене . Като мляко, суроватка протеин на прах естествено съдържа захар лактоза (известна още като млечна захар).
Тези два вида протеини не са толкова различни по вкус или текстура, но може да откриете, че имате предпочитания.
Можете просто да смесите протеиновия си прах с малко вода или мляко. За да го ускорите, опитайте да добавите протеин на прах към a смути или някои тесто за кифли .
Алергии
Грахът принадлежи към семейство бобови. Ако имате някое от следните хранителни алергии , може да е добра идея да пропуснете граховия протеин:
- фъстъци
- соя
- всеки друг грах или боб
FYI:Някои хора са алергичен към варен грах но не сурови. Но производителите обикновено приготвят грахов протеин от суров грах.
Граховият протеин е обезмаслен , така че е безопасно за хора с непоносимост или алергия към млечни продукти.
Ами суроватката? Суроватъчният протеин може да съдържа алергени като казеин (друг протеин, получен от мляко) и лактоза.
Но дори и да имате непоносимост към лактоза, това може да не е прекъсване на сделката. Суроватъчният протеин (особено в изолатна форма) има свръхниско количество лактоза. Така че обикновено се понася добре от хора с непоносимост към лактоза.
Гари Олдман wiki
Суроватката не е вегетарианска или веган-приятелски , тъй като е получено от мляко.
И двата вида протеини са добри варианти за хората, които следват диета без глутен.
Хранителна стойност
Добре, така че граховият протеин и суроватъчният протеин имат едно важно хранително вещество: протеин. Но какво друго могат да предложат? Нека да разгледаме.
Порция от 20 грама грахов протеин прах доставя:
- Калории: 80
- Протеин: 15 грама
- Дебел: 1,5 грама
- Въглехидрати: 1 грам
- Фибри: 1 грам
- Калций: 58 милиграма
- Желязо: 5 милиграма
Същото количество от суроватъчен белтък изолат на прах обслужва:
- Калории: 78
- Протеин: 18 грама
- Дебел: 0,36 грама
- Въглехидрати: 0,4 грама
- Фибри: 0 грама
- Калций: 86 милиграма
- Желязо: 0 милиграма
Долния ред:На порция от 20 унции и двете опции имат приблизително еднакви калории броя. Суроватъчният протеин може да осигури повече калций , но граховият протеин може да е по-apглаваопция, ако искате да получите повече желязо .
Ползи за здравето
Търсите протеинов прах с предимства? Грахов протеин може спомагат за понижаване на кръвното налягане баланс чревни бактерии и действайте катоантиоксидантза защита на клетките от увреждане.
Суроватъчен белтък има свойства за борба с болестите и антиоксиданти, които могат да ви помогнат живея по - дълго и подобрете физическото си представяне.
Аминокиселини
Вашето тяло използва аминокиселини, за да образува протеини. Балансът на аминокиселините в протеина влияе върху това колко лесно тялото ви може да го използва.
Макар че съществуват стотици аминокиселини , имате нужда само от 20 от тях, за да направите протеините, открити в човешкото тяло. Девет от тях аминокиселините са от съществено значение - това означава, че тялото ви не може да ги направи, така че трябва да ги вземете от диетата си.
Суроватъчният протеин съдържа всички девет незаменими аминокиселини в правилните съотношения, за да образува протеин. Смята се за пълноценен протеин . Граховият протеин се доближава, но е с ниско съдържание на една аминокиселина (метионин).
За мускулите
Изграждане на мускули, повишаване на спортните постижения, насърчаване на възстановяването на упражненията и разбиване фитнес цели са популярни причини за използване на протеинов прах. Но не всеки има нужда от това.
Някои проучвания покажете, че ако вече получавате достатъчно протеини от диетата си, използването на протеин на прах може да има нулев ефект върху мускулна печалба или състав на тялото.
bd wiki човек
Протеин на прах може да ви помогне да получите протеина, от който се нуждаете, ако ви липсва.
светулка инара актриса
С кой тип протеин трябва да се съгласите? Това зависи изцяло от вас. Малък 2019 проучване предполага, че няма голяма разлика в това как тези видове протеини въздействат върху телесния състав, мускулната дебелина или сила .
За отслабване
Получаването на повече протеини може да ви помогне чувствам се сит повече време. Много проучвания предполагат, че протеинът (особено в сравнение с други макронутриенти) може да помогне за справяне с глада.
Има много доказателства че протеинът може да поддържа отслабване , но този протеин може да дойде от вашата диета като цяло. Не е нужно да го получавате чрез протеинови супи.
Няма много проучвания, сравняващи добавки от грах и суроватъчен протеин, когато става въпрос за загуба на тегло.
ДА СЕ малко проучване с 30 мъже участници установиха, че няма голяма разлика в нивата на глад или приема на храна между хората, които консумират грахов протеин и тези, които консумират суроватъчен протеин.
Как да пазарувате за протеинови добавки
С толкова много възможности там е трудно да се намери идеалният протеинов прах за вашите нужди.
Грахов протеин е най-добрият ви залог, ако спазвате веганска диета или имате чувствителност към млечни продукти. Той е на растителна основа, така че е и по-екологично устойчивият избор.
Суроватъчен белтък може да бъде по-лесно да се намери в местния магазин за закуска и обикновено се предлага на по-ниска цена. (Концентратът на суроватъчен протеин обикновено е по-евтин и по-широко достъпен от суроватъчния изолат.)
И не забравяйте за всички останали големи потенциални източници на протеин.
Казеинов протеин (който се произвежда от мляко) и яйце протеините са някои други варианти, базирани на животни.
И грахът не е единственият протеин, подходящ за вегани. Има много други опции на растителна основа, като например:
- коноп
- кафяв ориз
- смесени (две или повече растения комбинирани)
Имайте предвид, че тези видове добавки не са регулирани толкова близо, колкото са и храните. Ето защо е добра идея да избирате само продукти, които са проверени от организации на трети страни. (Потърсете вечери, които са проверени от NSF или USP .)
tl; д-р
- Праховете от грах и суроватъчен протеин са хранителни добавки, които осигуряват сходни количества протеин.
- Протеиновите прахове са лесен и удобен начин да увеличите приема на протеини. (Просто не забравяйте да изберете продукт, потвърден от NSF или USP.)
- Граховият протеин е подходящ за хора, които следват веганска диета или трябва да избягват лактоза и казеин.
- Суроватъчният протеин е животински протеин и може да бъде по-добър избор за хора, които имат алергии към бобови растения като фъстъци.
- Няма разлика между граховия протеин и суроватъчния протеин, когато става въпрос за спортни постижения и изграждане на мускули.