Разберете Своя Номер На Ангел
Соевият протеин се произвежда от соеви зърна. Съдържа много основни хранителни вещества и може да бъде част от балансирана, здравословна диета. Въпреки това е важно да имате предвид дозите си и да избирате само висококачествени марки.
соя искате да добавите повече протеин към вашата диета? Е, един от най-лесните и евтини начини да увеличите приема си е като използвате соев протеин на прах.
Соев протеин на прах се прави от - барабанна ролка - соя. Тези малки мощни бобови растения са с високо съдържание на фибри и основни хранителни вещества като:
- желязо
- калций
- калий
- фосфор
- омега-3 мастни киселини.
Но чакайте, има още! Соевият протеин изолат е пълноценен протеин, което означава, че съдържа всички незаменими аминокиселини, от които тялото ви се нуждае, за да функционира на флик.
Така че, ако искате да увеличите играта си с протеини, без да изпивате един галон мляко или да ядете цяло пиле всеки ден, соевият протеин на прах е солидна опция. Ето какво трябва да знаете за многото ползи от соевия протеин.
Какво е соев протеин изолат?
Соевият протеин изолат е a обработени протеин, който идва от соя. Фасулът се изсушава, нарязва на люспи и се обезмаслява по време на производствения процес. След това бобовата смес се измива с алкохол или вода, за да се отстранят захарите и фибрите. След това е дехидратиран, прахообразен и готов да се появи по рафтовете на магазините за хранителни стоки.
Соевият протеин изолат има различни приложения. Обикновено се използва като хранителна добавка, за да помогне на хората да увеличат приема на протеини. Също така е източник на протеини в хранителни продукти, като спортни напитки, енергийни барове и шейкове за заместители на хранене.
Между другото, соевият протеин на прах съдържа около 90 процента протеин и е почти без въглехидрати и мазнини.
Ползи от соевия протеин на прах
Освен че е отличен източник на протеини, соята има много други полезни качества. Ето някои от предимствата на соевия протеин на прах.
Добре е за сърцето ви
аз съм е богати на съединения които поддържат здравето на сърцето. В един преглед е установено, че соята понижава LDL (лошия) холестерол и повишава HDL (добрия) холестерол. Тъй като мазнините в кръвта като LDL и триглицеридите могат да повишат риска от сърдечни заболявания и инсулт, това е голяма работа.
кери ъндърууд най-горещо
Соята също е пълна с антиоксиданти, които изчистват вредните токсини, които могат да увредят кръвоносните ви съдове и да доведат до сърдечни заболявания.
Може да има противоракови ефекти
Хранене на диета, богата на соеви продукти биха могли, може помогне намалете риска си на някои видове рак, включително рак на гърдата и рак на простатата.
Това е така, защото някои видове рак разчитат на хормони, за да се развиват и растат. А соевите изофлавони – вид фитонутриент в соевите зърна – могат да имитират хормона естроген. Тези изофлавони имат и двете естрогенни и антиестрогенни ефекти . С други думи, те могат да действат като хормона естроген в някои случаи, а в други случаи могат да блокират неговите ефекти.
Тези естроген-подобни ефекти могат да помогнат за предпазване от някои видове рак, но са необходими повече изследвания, за да се разберат пълните ефекти.
Изгражда мускули
Има причина, поради която бодибилдърите и атлетите обичат соев протеин на прах. Това е ефективен начин за изграждане на мускули и подобряване на производителността при упражнения.
Суроватъчният протеин често се смята за златен стандарт за изграждане на мускули, тъй като е с високо съдържание левцин , аминокиселина, която просто обича да задейства синтеза на мускулен протеин. Но, проучвания показват че соевият протеин води до подобни печалби като суроватъчния и други животински протеини.
И не е нужно да правите тежки упражнения, за да се възползвате. Още едно изследване от четири групи по-възрастни хора с ниска мускулна маса доказаха тази теза. Когато проучването започна, приемът на протеини на участниците беше достатъчен според препоръчаните дневни дози.
Една група продължи със стандартната си диета, докато другите три също консумираха 16 грама (g) соев протеин, суроватъчен протеин или смес от суроватка и соя всеки ден. И да, познахте. Когато проучването приключи 6 месеца по-късно, и трите групи с протеинови добавки са имали натрупана мускулна маса и сила, но няма значителни разлики между тях.
Колко соев протеин трябва да приемате?
Няма магическо число, когато става въпрос за прием на соев протеин. Количеството, което трябва да приемате, зависи от вашата възраст, фитнес цели и дневни нужди от протеини.
Според експертите на Международния Общество по спортно хранене , трябва да получите 0,25 g висококачествен протеин на килограм телесно тегло — с максимална доза от 20–40 g на порция.
защо трябва да ака, когато съм нервна
За максимална полза, вземете соев протеин на прах в рамките на един час след тренировка. Това е моментът, когато вашите мускули викат за протеини, за да помогнат за възстановяването и растежа.
Как да използвате соев протеин на прах
Едно от страхотните неща за соевия протеин на прах е, че той е много универсален . Можете да го добавите към всякакви рецепти, както сладки, така и солени.
Ето няколко идеи, за да започнете:
- Поръсете го чили или супа .
- Направи бургер смесете или кюфте .
- Добавете го към вашия смути или клатя .
- Изпечете го бисквитки , мъфини , или хляб .
- Направете високопротеинова палачинка или вафла разбъркайте.
Рискове от соев протеин на прах
Някои хора са загрижени за соевия протеин на прах, защото той съдържа вещества, наречени антинутриенти и фитоестрогени .
ейми фам джошуа гомес
Антинутриенти
Някои растителни съединения са считани за антинутриенти , включително:
- лектини
- оксалати
- танини
- фитати
Тези вещества могат да попречат на усвояването на определени хранителни вещества като калций, желязо и цинк. Но журито все още не е наясно колко вреден е всъщност прекомерният прием на соя.
Соевите зърна съдържат фитати. Но тези антинутриенти не са нещо, за което трябва да се тревожите, освен ако в диетата ви сериозно липсват други хранителни вещества, а соевият протеин е вашият основен източник на желязо и цинк. Освен това обработката помага за намаляване на нивата на фитатите в соевия протеин на прах.
Фитоестрогени
Тъй като соята съдържа изофлавони, които имитират естроген, някои хора се притесняват, че те могат да нарушат хормоналния баланс, да повлияят на плодовитостта или дори да насърчат растежа на рака. Но като цяло тези опасения се явяват неоснователни .
аз съм vs. суроватъчен белтък
Когато става въпрос за протеинови прахове, имате опции. Освен соев протеин на прах, суроватъчен протеин на прах е популярен избор за хора, които не спазват растителна диета.
Суроватъчен протеин на прах е страничен продукт от производството на сирене. Това е пълноценен протеин, осигуряващ всички незаменими аминокиселини, от които тялото ви се нуждае, и също така е с относително ниско съдържание на калории и мазнини. Освен това се усвоява бързо, което го прави идеален за възстановяване след тренировка .
И така, кое е по-добро? Няма наистина ли достатъчно изследвания, за да се каже, че едното определено е по-добро от другото. Вземете например това малко проучване на 10 футболисти . Изследователите сравняват ефектите от добавката на суроватъчен и соев протеин и разглеждат представянето на играчите, мускулните увреждания и възстановяването след тренировка за скорост и издръжливост. Те стигнаха до извода, че увеличаването на дневния прием на протеини до 1,5 g на килограм с двата вида протеин помага на играчите да запазят представянето си. Имаше минимални разлики между суроватъчен и соев протеин.
В крайна сметка всичко се свежда до лични предпочитания. Така че защо не експериментирате и с двата вида протеин на прах и виж кое ти харесва най-много?
За вкъщи
Соевият протеин на прах е удобен начин да увеличите дневния си прием на протеин. Има ниско съдържание на въглехидрати и мазнини и висока хранителна стойност. Освен това е подходящ за вегани и може да се използва във всякакви рецепти, както сладки, така и солени.
Освен увеличаване на приема на протеини и подпомагане на тези мускули, има и ползи за здравето на сърцето и потенциални противоракови ефекти.
Така че, ако търсите протеин на прах, който прави всичко, соевият протеин на прах определено си заслужава да опитате.