Разберете Своя Номер На Ангел
Гювечът със сладки картофи може да не е любим на феновете (или това сме само ние?), Но трябва да го имате на Деня на благодарността въпреки смесените отзиви, които ще получавате от гостите / семейството / свекърите:Защо блата им е върху зеленчуци? Използвали сте орехи пекан вместо пух & hellip; ? Аз съм объркан, това е достатъчно сладко, за да бъде пай, но го имаме с пуйката?
Не е тайна, че е трудно да се угоди на всички, но можете да се приближите доста, като сканирате списъка си с гости и решите коя версия на тази рецепта за запеканки със сладки картофи ще зарадва по-голямата част от вашата компания. Изберете от класическа рецепта, без маршмелоу (просто изчакайте, докато видите с какво го заместваме), и версия, която не съдържа глутен и млечни продукти.
Ако гювечът от сладки картофи не е вашето нещо, ние също имамерецепти за картофено пюреирецепти за пълненеза да се подготвите за големия ден.
Класическа сладка картофена запеканка
Гювеч
- 2 1/2 паунда сладки картофи, обелени и нарязани на хапки
- 1 яйце
- 1/4 чаша (1/2 пръчка) масло, разтопено
- 1/4 чаша мляко
- 1/4 чаша кафява захар
- 1/2 чаена лъжичка подправка с тиквен пай
Доливане
- 1/4 чаша кафява захар
- 1/4 чаша брашно
- 1/2 чаша нарязани пекани
- 2 супени лъжици масло, разтопено
- 1 1/2 чаши миниатюрни блатове
- Загрейте фурната до 375 градуса.
- Варете парченца сладък картоф във вода за 20 минути или докато вилицата премине лесно. Отцедете и намачкайте.
- Добавете яйцето, 1/4 чаша разтопено масло, млякото, 1/4 чаша кафява захар и подправката с тиквен пай. Смесете добре. Изсипете в намазнена форма за печене и разпределете на равномерен слой.
- Направете заливката, като комбинирате кафява захар, брашно, пекани и разтопено масло в средна купа. Разстила се върху сладки картофи и се пече 30 минути, като се добавят блатовете през последните пет минути печене.
Сладка картофена запеканка без блат
- Заменете блата с 2 супени лъжици масло, 1/2 чаша корнфлейкс, 1 супена лъжица канела, 1/2 чаена лъжичка сол и 1/2 чаша нарязани ядки или пепитас.
ИЛИ - Заменете блата с 2 супени лъжици кокосово масло, 1/2 чаша нарязани ядки, 1/2 чаша настърган неподсладен кокос, 1/4 чаша кафява захар (тази е нашата любима).
Безглутенова и без млечни продукти сладка картофена запеканка
- Пасирайте сладките картофи с 1/4 чаша кокосово или ядково мляко, 2 супени лъжици ябълков сайдер и 2 супени лъжици кленов сироп.
- Нагоре с 1/2 чаша нарязани ядки, 1/4 чаша кафява захар и 2 супени лъжици кокосово масло (това е & hellip; и след това следвайте същите указания за печене като класическите).