Разберете Своя Номер На Ангел
Новини флаш: Има супер здравословна храна криейки се сред пуйката, картофено пюре и гювеч със зелен фасул на онази маса за Деня на благодарността. Независимо дали този празничен сос все още е във формата на консервата, в която е влязъл, или по-здравословендомашноалтернатива, червените боровинки имат някои основни ползи за здравето и правозащитни сили.
Родена в Нова Англия, червените боровинки са ядени като храна и са използвани за лечение инфекции на пикочните пътища (ИПП), рани и отравяне на кръвта от векове. Независимо дали са приготвени в сос или изцедени в сок, тези тръпчиви малки зрънца са заредени с хранителни вещества и фитохимикали, които съдържат сочен удар с ползи за здравето.
И с великолепния си червен оттенък, тези малки бебета донесат партито на всяко тържество.
Илка и Франц / Гети изображения
1. Червените боровинки са заредени с храна
Чаша сурови, цели боровинки съдържа 46 калории , 12 грама въглехидрати и 3,6 грама фибри. Те също са чудесен източник на витамин С (Виж, скорбут!), Както и други хранителни вещества като манган, витамин Е, витамин К и мед.
Но нека си признаем, яденето на чаша сурови боровинки би било доста кисела работа. По-голямата част от времето се наслаждаваме на червени боровинки, изсушени, приготвени в сос или изцедени в сок - и обикновено със солидна порция захар, за да изглади тръпчивия вкус. Така че бъдете нащрек за добавени захари и не забравяйте, че ще получите много повече фибри, като ядете цели боровинки, отколкото да пиете сок от червена боровинка.
2. Червените боровинки могат да помогнат за предотвратяване на инфекции на пикочните пътища
Ако някога сте го имали, знаете колко наистина е ужасно Интензивни отделения може да бъде. Така че червените боровинки получават основни реквизити, за да помогнат за предотвратяване на тези бактериални инфекции.
Някои проучвания предполагат, че яденето на червени боровинки, пиенето на концентриран сок от червена боровинка или приемането на добавки с червена боровинка може да помогне предотвратяване на UTI и намалете тежестта на симптомите, когато ги получите, въпреки че доказателствата все още са неубедителни.
бретан venti гола
Червените боровинки съдържат антиоксиданти, известни като А-тип проантоцианидини, които помагат предотвратявамЕ. coliбактерии от свързване с пикочния мехур - начална стъпка в UTI. Учените смятат, че тези проантоцианидини може да са отговорни за превантивните ефекти на червените боровинки срещу UTI.
Докато червените боровинки или продукти от червена боровинка изглежда помагат на някои хора с ИМП, те не успяват с други. Ако обаче страдате от повтарящи се инфекции на пикочните пътища, боровинките със сигурност са безопасни за изпробване и може да ви помогнат да избегнете изгарянето.
3. Червените боровинки са богати на антиоксиданти
Този плод също е пълна с антиоксиданти , които помагат за предотвратяване и възстановяване на увреждане на клетките, причинено от свободните радикали (помислете за сила против бръчки!) Червените боровинки са особено богати на флавоноидите кверцетин , който може да предложи множество ползи от подпомагане на предотвратяването на рак до намаляване на възпалението и подобряване на здравето на сърцето.
Не е изненадващо, замразени, сушени или прясно изцедени боровинки имат много по-големи суми отантиоксидантиотколкото захарен сок от червена боровинка или желиран сос. Така че, за да получите най-голям удар за тези плодове, опитайте по-свежите версии.
4. Червените боровинки могат да помогнат за предотвратяване на рак
Тези малки плодове могат да помогнат за предотвратяване на голямо С . Една голяма преглед на проучванията демонстрира, че този плод нинджа помага за насърчаване на смъртта на раковите клетки и забавя разпространението на раковите клетки при 17 различни вида рак, включително рак на хранопровода, стомаха, дебелото черво, пикочния мехур и простатата.
Докато са необходими повече изследвания, за да се разберат противораковите ефекти на червените боровинки, можете да се почувствате добре за тази изключително голяма лъжичкадомашен сос от червена боровинка.
5. Червените боровинки помагат да поддържате сърцето си щастливо
Сърцето ти също обича боровинки!
В един скорошен преглед на проучванията , червените боровинки спомогнаха за намаляване на систолното кръвно налягане (първото число в четенето) и индекса на телесна маса (ИТМ) при по-млади хора, макар че това не е повлияло на някои други ключови показатели. Друг преглед на проучванията предполага, че пиенето на сок от червена боровинка може да помогне значително за понижаване на кръвното налягане.
6. Издърпване за предотвратяване на пародонтоза
Червените боровинки са шампиони за вашите събирачи. Същите тези антиоксиданти в червените боровинки, които могат да помогнат за предотвратяване и лечение на ИМП - те помагат и в другия край. Проантоцианидините в червените боровинки спират бактериите, причиняващи кухини, да полепват по зъбите ви и помагат предотвратяват зъбните кухини и намаляват образуването на плака. Те също могат да помогнат за предотвратяване на заболяване на венците, известно като гингивит .
Така че пуснете малко червени боровинки и гордо покажете вашите перлено бели. Само не забравяйте, че червените боровинки не са лек за здравословни или стоматологични проблеми, които може да имате. Говорете с Вашия лекар или зъболекар, за да ги лекувате директно.
Разбира се, ако сваляте захарен сок от червена боровинка, мислейки, че това ще предотврати появата на кариес, внимавайте, че захарта в червения сок може сама да доведе до кариес.
Как да опаковате повече червени боровинки в живота си
Време е да помислите извън кутията със сос от червена боровинка. Пресните боровинки са през сезона от септември до декември и може да издържи в хладилника до 2 месеца. Но сушените червени боровинки, замразените боровинки и сокът от червена боровинка винаги са в сезон.
как да си направите сладък кок с дълга коса
Търсите начини да ги промъкнете? Използвайте червени боровинки за сосове и лакомства в пикантни основни ястия, салати, смутита, зърнени закуски, в печени изделия като хляб и кифли, като гарнитури за коктейли и моктейли, или просто ги изпийте, сякаш са сок ... защото, е, понякога те са.
Босилек сос от червена боровинка
От Тулика Балагопал
Сервира 2
Какво ще ви трябва:
- 1 торба с боровинки от 12 унции (пресни или замразени)
- 6 унции замразен концентрат от ябълков сок
- 2 чаени лъжички грубо нарязан пресен босилек
Какво да правя:
- Комбинирайте концентрата от ябълков сок и боровинките в тенджера и включете печката на средно силен огън.
- Когато сместа започне да кипи, леко намалете котлона и добавете босилека.
- Разбърквайте често, тъй като червените боровинки започват да изскачат и сместа намалява. След около 5 минути загряваме котлона на слаб огън и оставяме да къкри, докато се образува гъста консистенция, подобна на сос.
